|
Значение |
в Управление Роспотребнадзора по Тверской области из Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе поступили сведения (вх. № 69-8116-2022 от 27.06.2022) о нарушении требований Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в связи с неудовлетворительными результатами исследования пищевой продукции - молоко питьевое, пастеризованное с м.д.ж. 3,2 % - изготовленной АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», а именно, согласно протоколу лабораторных исследований № 4577 от 20.05.2022 года, предоставленного Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области», обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава жировой части продукции по определяемым показателям.
В соответствии с декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA01.B.25517/20 от 12.12.2020, хозяйствующим субъектом - «Торжокский молочный комбинат «Тверца» - заявлено, что пищевая продукция - молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5, 3,2 % - соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Главой 3 ст.10 п.1 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», установлено, что изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии с п. 43 главы IX Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Согласно п. 30 главы VII Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна.
Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. |