Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЕФИМОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РЖЕВСКОГО РАЙОНА ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
№69220041000103397254

🔢 ИНН:
6937003259
🆔 ОГРН:
1026901856233
📍 Адрес:
172362, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, РАЙОН РЖЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ПАРИХИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 10,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
20.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Тверской области 20.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЕФИМОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РЖЕВСКОГО РАЙОНА ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6937003259) , адрес: 172362, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, РАЙОН РЖЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ПАРИХИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 10,

Выданные предписания:
  • ст. 2,11,17,28 №52-ФЗ 1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П. 2.13: приточно - вытяжная система вентиляции с механическим побуждением установлена над одной электрической плитой, находится в нерабочем состоянии. Над второй электрической плитой приточно - вытяжная система вентиляции с механическим побуждением отсутствует. П. 3.8: в овощехранилище отсутствует гигрометр, не проводится ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения овощей. П. 2.16: в складском помещении, в производственном цехе керамическая плитка на стенах и полу частично отсутствует, требуется замена и восстановление плиточного покрытия. В овощехранилище на стенах и потолке имеются трещины и частичное отсутствие штукатурно-красочного слоя. П. 2.9: в производственном цехе установлена только одна моечная раковина (для мытья и обработки сырых овощей и фруктов), отсутствуют моечные ванны для мытья и обработки мяса, рыбы. В производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук персонала. Используется фаянсовая посуда (тарелки) со сколами. П. 2.14: в производственном цехе в месте приготовления холодных блюд, салатов не установлено, отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха. П. 8.1.7: размещенное для детей в обеденном зале ежедневное меню основного питания на сутки не содержит сведений о калорийности порций, о массе порций для каждой возрастной группы. П. 8.1.4: в примерном и фактическом меню отсутствует завтрак. В школе организована группа продленного дня для обучающихся с 1-го по 6-й классы (19 человек). Полдник для детей, посещающих продленную группу, не организован. П. 8.4.5: в МОУ Ефимовская сош организован питьевой режим с использованием кипяченой воды. Отсутствует график смены кипяченой воды. На момент осмотра в столовой школы кипяченая вода для обучающихся отсутствует. П. 2.1: не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, на пищевом блоке МОУ Ефимовская сош. Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, не разработана, отсутствует. 2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: П. 2.4.13: в помещениях пищевого блока окна не оборудованы москитными сетками.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Тверской области
Регион прокуратуры Тверская область
ID региона прокуратуры 1030280000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6937003259
ОГРН проверяемого лица 1026901856233
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЕФИМОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА РЖЕВСКОГО РАЙОНА ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 172362, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, РАЙОН РЖЕВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ПАРИХИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 10,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Челнокова Елена Евгеньевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондаренко Юлия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-20
Дата окончания 2022-09-20
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-20
Дата окончания 2022-09-20
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-20
Дата окончания 2022-09-20

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст. 2,11,17,28 №52-ФЗ 1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П. 2.13: приточно - вытяжная система вентиляции с механическим побуждением установлена над одной электрической плитой, находится в нерабочем состоянии. Над второй электрической плитой приточно - вытяжная система вентиляции с механическим побуждением отсутствует. П. 3.8: в овощехранилище отсутствует гигрометр, не проводится ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения овощей. П. 2.16: в складском помещении, в производственном цехе керамическая плитка на стенах и полу частично отсутствует, требуется замена и восстановление плиточного покрытия. В овощехранилище на стенах и потолке имеются трещины и частичное отсутствие штукатурно-красочного слоя. П. 2.9: в производственном цехе установлена только одна моечная раковина (для мытья и обработки сырых овощей и фруктов), отсутствуют моечные ванны для мытья и обработки мяса, рыбы. В производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук персонала. Используется фаянсовая посуда (тарелки) со сколами. П. 2.14: в производственном цехе в месте приготовления холодных блюд, салатов не установлено, отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха. П. 8.1.7: размещенное для детей в обеденном зале ежедневное меню основного питания на сутки не содержит сведений о калорийности порций, о массе порций для каждой возрастной группы. П. 8.1.4: в примерном и фактическом меню отсутствует завтрак. В школе организована группа продленного дня для обучающихся с 1-го по 6-й классы (19 человек). Полдник для детей, посещающих продленную группу, не организован. П. 8.4.5: в МОУ Ефимовская сош организован питьевой режим с использованием кипяченой воды. Отсутствует график смены кипяченой воды. На момент осмотра в столовой школы кипяченая вода для обучающихся отсутствует. П. 2.1: не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, на пищевом блоке МОУ Ефимовская сош. Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, не разработана, отсутствует. 2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: П. 2.4.13: в помещениях пищевого блока окна не оборудованы москитными сетками.

Обязательное требования КНМ

Значение санитарно-эпидемиологические требования к организациям осуществляющим питание детей
Наименование нормативно правового акта Ст. 8,9,10,11, 15,17,19,21,24, 28,29, 31,32,34-36 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Гл.1ст. 2.1, 3, 4; Гл.4 ст.15,19,22-24; Гл. IV.1.ст.25.1-25.3 36 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Гл. 2 ст.7, гл. 3 ст. 14, 15, 16, ст.17 п.7-12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.09.12.2011; ст.4, приложение 1-5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. 09.12.2011; Гл. I, II, V, приложение №1-5, гл. X, XI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв.09.10.2013; Гл. I, II, III, VII, XI, XII, XIII, XIV, приложение 1 таблица 1,2; приложение 3,10,11,13,16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. 09.10.2013; Гл.1ст.3,5, приложение № 1 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», утв.09.12.2011; Гл.4 ст.6-8; гл. 5 ст.14, 20, приложение 1 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. Решением Комиссии Таможенного союзаот 09.12.2011; Гл. I, II, IV, V, приложениям № 1-6 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утв. 18.10.2016; Главы 1; гл. II п.2.1, 2.2, 2.3, 2.5-2.10, п. 2.12-2.23; гл.III-п3.2-3.5, 3.7, 3.8, 3.13; IV-п 4.4-4.7; гл.V, гл.VII-п.7.1.4, VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв.27.10.2020; гл. I, II, V СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утв. 28.01.2021; Главы 1, II, III п.3.1, п.3.4 ,п.3.5 п.3.6, п.3.7, п.3.8, п.3.9, п.3.10 п.3.11,п.3.12 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв.18.12.2020; гл. II п. 18, гл. III, гл. Х, гл. ХХ СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021; гл. VI СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утв. 24.12.2020; Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ № 29н от 28.01.2021 «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами , а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»; Приказ МЗ РФ от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок».
Номер нормативно правового акта null

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-13T16:00:00.000000Z
Номер решения 16/214
Место вынесения решения ул. Грацинского, д. 27, г. Ржев, 172381
ФИО подписанта Якушева Наталья Александровна

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой