РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА"
№69220041000104259183

🔢 ИНН:
6943004821
🆔 ОГРН:
1026901918130
📍 Адрес:
172001, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА" (ИНН: 6943004821) , адрес: 172001, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6943004821
ОГРН проверяемого лица 1026901918130
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.1
Наименование проверочного листа Производство питьевого молока и питьевых сливок
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33.1
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 172001, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнов Дмитрий Евгеньевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Роспотребнадзора по Тверской области из Управления Роспотребнадзора по Воронежской области поступила информация (вх. № 69-11372-2022 от 15.11.2022) от общественного движения «Качество нашей жизни», касающаяся реализации пищевой продукции: сметана м.д.ж. 20%, ГОСТ 31452-2012, масса нетто 400 гр., ТМ «ОКЕЙ DAILY», производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Россия, Тверская область, ул. М. Горького, 57) несоответствующей требованиям гигиенических нормативов. Вышеуказанная продукция не соответствует требованиям главы II, определение «Сметана» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), приложение А, табл. А1 ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». Результаты испытаний согласно протоколу БелИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № П-22/21162 от 11.10.2022: • массовая доля деценовой кислоты от суммы жирных кислот – не обнаружено, норматив – 0,2-0,4 %; • массовая доля каприловой кислоты от суммы жирных кислот – не обнаружено, норматив – 1,0-2,0 %; • массовая доля каприновой кислоты от суммы жирных кислот – 0,1 %, норматив – 2,0-3,5 %; • массовая доля капроновой кислоты от суммы жирных кислот – не обнаружено, норматив – 1,5-3,0 %; • массовая доля лауриновой кислоты от суммы жирных кислот – 0,1 %, норматив – 2,0-4,0 %; • массовая доля масляной кислоты от суммы жирных кислот – не обнаружено, норматив – 2,0-4,2 %; массовая доля миристиновой кислоты от суммы жирных кислот – 3,1%, норматив – 8,0-13,0%; • массовая доля олеиновой кислоты от суммы жирных кислот – 43,6 %, норматив – 22,0-33,0 %; • массовая доля пальмитолеиновой кислоты от суммы жирных кислот – 3,8 %, норматив – 1,5-2,0 %; • массовая доля стеариновой кислоты от суммы жирных кислот – 15,1 %, норматив – 9,0-14,0 %. Кроме того, несоответствие жировой фазы молочного жира коровьего молока, свидетельствует об использовании немолочных видов сырья при производстве пищевой продукции, что не соответствует требованиям п. 6 раздела III ТР ТС 033/2013.
Вакансии вахтой