|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступила информация (вх. № 69-16002-2022 от 29.11.2022), о выявлении пищевой продукции не соответствующей требованиям действующего законодательства, а именно:
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в соответствии с протоколом испытаний (№ 26976 от 16.11.2022), размещенным в ИС «Сирано» Северо-западной испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявлено следующее:
- в пробе продукции торговой марки «Молочное Царство» йогурт со вкусом черники м.д.ж. 2,5% (дата выработки 18.10.2022), производства АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская обл., г. Торжок, М.Горького ул., д. 57), отобранной в соответствии с ГОСТ 26809.1-2014 в ГОБУСОН «Мурманский ЦСПСиД» (г. Мурманск, Старостина ул., д. 91), выявлено несоответствия по показателю массовая доля белка (нормативное значение «2,8-0,3%», установлено значение «2,13%»), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее – ТР ТС 022/2011).
Согласно п. 43 главы IX ТР ТС 033/2013 технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Согласно п. 30 главы VII ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна.
Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно подпункта 9 пункта 1 части 4.1 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящего регламента.
В соответствии с положением пункта 1 части 4.9 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011, пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в ее маркировке, включает следующие показатели: количество белков, жиров, углеводов.
Согласно пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, что маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящего регламента, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). |