|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области поступили обращения (вх. № 4034/ж-2022 от 23.12.2022, № 3876/ж-2022 от 08.12.2022) по вопросу осуществления деятельности гастронома «БМКмаркет» (ИП Прокофьев Е.Г.) по адресу: 170030, г. Тверь, бульвар Гусева, д. 12 А.
Управлением в ходе выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом согласно протоколу осмотра от 26.12.2022 установлено, что на пищевой продукции следующих наименований: «Сыр Грамерси 45% ТМ Сарматия/Беловежские сыры/БЗМЖ», «Сыр Швейцарский 50% БЗМЖ», «Сыр Ларец с грецкими орехами 50% (1 кг.)-9», «Студень Ключанский /Ключанское (2,7 кг.)-11», «Сальтисон Фирменный п/а /БМК/», «Рулет Ассорти к/в В/У /Брест/ (1,2 кг)-16,4», «Треска Атлантическая с/м (12 кг)», «Мармелад многослойный Разнакаляровы с Дюшеса и лимона», «Мармелад многослойный Итальянский десерт в кокосе (на агар-агаре), «Мармелад Цитрусовые дольки (апельсин лимон грейпфрукт) /Красный пищевик/», «Помадка Особая ГОСТ /Вольный Ветер/ (2 кг.) 1/1», «Печенье Фирменное с прослойкой мокко и глазурью /Остров Изобилия», «Мини сочник /Сладкий дождь/ (2,5кг) 1/1», «Печенье песочное БОМБИСС с кремом и изюмом /ДАМАМ/ 2 кг», «Печенье сдобное Печенюш апельсиныч в белой глазури (ПЕЧЕНЮШ)», «Рогалик с яблоком /ДАМАМ (1,5 кг) 1/1», «ПОМ-ПОНЧИКИ слоёная булочка с кремом /ДАМАМ/ (2 кг.) 1/1», «Печенье Прага в глазури /Остров Изобилия/ (2 кг) 1/1», «Печенье Классическое с арахисом в глазури /Остров Изобилия», «Шейка /свинина/ (4 кг)» отсутствует информация: дата изготовления, состав, срок годности, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности пищевой продукции, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, о компонентах, в том числе пищевых добавках, ароматизаторах, биологически активных добавках, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний указанных в пункте 14 части 4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее – ТР ТС 022/2011).
Исходя из пункта 5 статьи 4.12 ТР ТС 022/2011 хозяйствующим субъектом допускаются нарушения следующих обязательных требований: при фасовании пищевой продукции организациями розничной торговли в отсутствии потребителя на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке должны быть указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения.
Сведения о составе, наименовании и месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности пищевой продукции, о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, о компонентах, в том числе пищевых добавках, ароматизаторах, биологически активных добавках, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 статьи 4 и пунктом 13 части 4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции (в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и (или) этикетку, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции). |