Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД ФУД"
№69230041000104693203

🔢 ИНН:	6950231617
🆔 ОГРН:	1196952011189
📍 Адрес:	170100, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТВЕРЬ, УЛ. ТРЕХСВЯТСКАЯ, Д. 28
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД ФУД" (ИНН: 6950231617) , адрес: 170100, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТВЕРЬ, УЛ. ТРЕХСВЯТСКАЯ, Д. 28

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6950231617
ОГРН проверяемого лица	1196952011189
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД ФУД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	170100, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Г. ТВЕРЬ, УЛ. ТРЕХСВЯТСКАЯ, Д. 28

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Борисова Светлана Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	в Управление Роспотребнадзора по Тверской области поступило обращение (вх. № 3950/ж-2022 от 16.12.2022) о нарушениях санитарного законодательства в организациях общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД», а именно: некачественного проведения дератизационных, дезинфекционных и дезинсекционных работ, нарушения условий сбора и обращение отходов, отсутствия автономной системы вентиляции и водоотведения, несоблюдения погрузочно-разгрузочных работ для организаций, размещенных в многоквартирном жилом доме по адресу: г. Тверь, ул. Трёхсвятская, д.28. 26.12.2022 в адрес ООО «ГУД ФУД» в соответствии с п.п. «2» п.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ (ред. от 14.07.2022) «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» был направлен запрос информации с целью проверки доводов, изложенных в обращении, с предложением представить пояснения по вышеуказанным вопросам, в том числе документы в виде копий по выполнению дератизационных, дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий, договора на вывоз отходов, заверенных печатью и подписью руководителя. Ответ на запрос информации ООО «ГУД ФУД» представил 09.01.2023 вх. №69-17-2023, приложив копии актов выполненных работ по дезинсекции за последние 3 месяца, договор на вывоз отходов, разрешение на ввод в эксплуатацию арендуемого помещения от 29.06.2016 №69-40-39-2016 выданное Департаментом архитектуры и строительства Администрации города Твери. Не представлены копии документов по дезинфекционным и дератизационным мероприятиям, а также не представлены пояснения по работе вентиляционных систем организации общественного питания и выполнению погрузочно-разгрузочных работ. Исходя из вышеизложенного невозможно дать оценку о соблюдении санитарного законодательства организациями общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД». Вместе с тем, 10.01.2023 в ходе проведенного выездного обследования без взаимодействия (протокол осмотра от 10.01.2023, акт КНМ без взаимодействия от 10.01.2023 № 197), установлено, что организации общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» расположены на 1-м этаже 5 этажного жилого дома по адресу г. Тверь, ул. Трехсвятская, д.28. Входная зона для посетителей кафе располагается со стороны пешеходной улицы. Дворовая территория со стороны бул. Радищева огорожена забором с калиткой и воротами для въезда автотранспорта. Во дворе дома между 2-м и 3-м подъездами располагается дверь, предположительно являющиеся служебным входом в организации. На момент осмотра погрузочно-разгрузочные работы со стороны двора жилого дома не проводились. Также во дворе установлен контейнер с крышкой для сбора отходов от кафе, рядом расположены картонные коробки навалом. Контейнерная площадка не имеет твердое (асфальтовое, бетонное) покрытие с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод, а также ограждение, обеспечивающее предупреждение распространения отходов за пределы контейнерной площадки. Вместе с тем, в ходе осмотра установлено наличие выводов вентиляционных труб на высоту крыши жилого дома, размещенных на стене 3го подъезда. Предположительно вентиляционные системы, а также контейнер с крышкой для сбора отходов относятся к организациям общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub». Исходя из вышеизложенного, организациям общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД» необходимо соблюдать требования нормативных документов, а именно: п.2.23 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные; п.2.12 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения; п. 2.11 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях; п.128 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее - СанПиН 2.1.3684-21) вентиляция объектов общественного назначения, эксплуатируемых в многоквартирных жилых домах, должна быть автономной. Допускается присоединять к общей вытяжной системе жилого здания вытяжную вентиляцию нежилых помещений, выбросы которых не будут приводить к превышению гигиенических нормативов качества атмосферного воздуха, установленных для территорий жилой застройки. п.3 гл. I СанПиН 2.1.3684-21 контейнерные площадки, организуемые заинтересованными лицами, независимо от видов мусоросборников должны иметь подъездной путь, твердое (асфальтовое, бетонное) покрытие с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод, а также ограждение, обеспечивающее предупреждение распространения отходов за пределы контейнерной площадки. п.136 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов. п.139 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения.

Значение

в Управление Роспотребнадзора по Тверской области поступило обращение (вх. № 3950/ж-2022 от 16.12.2022) о нарушениях санитарного законодательства в организациях общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД», а именно: некачественного проведения дератизационных, дезинфекционных и дезинсекционных работ, нарушения условий сбора и обращение отходов, отсутствия автономной системы вентиляции и водоотведения, несоблюдения погрузочно-разгрузочных работ для организаций, размещенных в многоквартирном жилом доме по адресу: г. Тверь, ул. Трёхсвятская, д.28. 26.12.2022 в адрес ООО «ГУД ФУД» в соответствии с п.п. «2» п.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ (ред. от 14.07.2022) «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» был направлен запрос информации с целью проверки доводов, изложенных в обращении, с предложением представить пояснения по вышеуказанным вопросам, в том числе документы в виде копий по выполнению дератизационных, дезинсекционных и дезинфекционных мероприятий, договора на вывоз отходов, заверенных печатью и подписью руководителя. Ответ на запрос информации ООО «ГУД ФУД» представил 09.01.2023 вх. №69-17-2023, приложив копии актов выполненных работ по дезинсекции за последние 3 месяца, договор на вывоз отходов, разрешение на ввод в эксплуатацию арендуемого помещения от 29.06.2016 №69-40-39-2016 выданное Департаментом архитектуры и строительства Администрации города Твери. Не представлены копии документов по дезинфекционным и дератизационным мероприятиям, а также не представлены пояснения по работе вентиляционных систем организации общественного питания и выполнению погрузочно-разгрузочных работ. Исходя из вышеизложенного невозможно дать оценку о соблюдении санитарного законодательства организациями общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД». Вместе с тем, 10.01.2023 в ходе проведенного выездного обследования без взаимодействия (протокол осмотра от 10.01.2023, акт КНМ без взаимодействия от 10.01.2023 № 197), установлено, что организации общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» расположены на 1-м этаже 5 этажного жилого дома по адресу г. Тверь, ул. Трехсвятская, д.28. Входная зона для посетителей кафе располагается со стороны пешеходной улицы. Дворовая территория со стороны бул. Радищева огорожена забором с калиткой и воротами для въезда автотранспорта. Во дворе дома между 2-м и 3-м подъездами располагается дверь, предположительно являющиеся служебным входом в организации. На момент осмотра погрузочно-разгрузочные работы со стороны двора жилого дома не проводились. Также во дворе установлен контейнер с крышкой для сбора отходов от кафе, рядом расположены картонные коробки навалом. Контейнерная площадка не имеет твердое (асфальтовое, бетонное) покрытие с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод, а также ограждение, обеспечивающее предупреждение распространения отходов за пределы контейнерной площадки. Вместе с тем, в ходе осмотра установлено наличие выводов вентиляционных труб на высоту крыши жилого дома, размещенных на стене 3го подъезда. Предположительно вентиляционные системы, а также контейнер с крышкой для сбора отходов относятся к организациям общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub». Исходя из вышеизложенного, организациям общественного питания «Жёлтый Boutique Café» и «Guinness Steak Pub» ООО «ГУД ФУД» необходимо соблюдать требования нормативных документов, а именно: п.2.23 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные; п.2.12 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения; п. 2.11 гл.II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях; п.128 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее - СанПиН 2.1.3684-21) вентиляция объектов общественного назначения, эксплуатируемых в многоквартирных жилых домах, должна быть автономной. Допускается присоединять к общей вытяжной системе жилого здания вытяжную вентиляцию нежилых помещений, выбросы которых не будут приводить к превышению гигиенических нормативов качества атмосферного воздуха, установленных для территорий жилой застройки. п.3 гл. I СанПиН 2.1.3684-21 контейнерные площадки, организуемые заинтересованными лицами, независимо от видов мусоросборников должны иметь подъездной путь, твердое (асфальтовое, бетонное) покрытие с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод, а также ограждение, обеспечивающее предупреждение распространения отходов за пределы контейнерной площадки. п.136 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов. п.139 гл. VIII СанПиН 2.1.3684-21 не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД ФУД" №69230041000104693203