Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№69230041000106458998

🔢 ИНН:	6907000853
🆔 ОГРН:	1026901603046
📍 Адрес:	171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.06.2023

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 6907000853) , адрес: 171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6907000853
ОГРН проверяемого лица	1026901603046
Наименование проверочного листа	ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фатеев Михаил Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	По информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Тверской области (исх. № 69-00-02/22-4712-2023 от 30.05.2023) о том, что при проведении профилактического визита в отношении МБДОУ Детский сад №165 г. Тверь, п. Сахарово, ул. Маршала Василевского, д.16А отобрана проба молочной продукции, не соответствующая обязательным требованиям, а именно: согласно протокола испытаний и экспертного заключения № 34902 от 19.05.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец – сметана м.д.ж.15% дата изготовления 14.05.2023, изготовитель ОАО «Бологовский молочный завод», 3-я Пролетарская ул., д.12 а, г. Бологое, Тверская область не соответствует требованиям п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, в жировой фазе исследованной пробы обнаружены фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин). Указанное свидетельствует о присутствии в данной пробе растительных масел или жиров на растительной основе, фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения, незаявленными изготовителем, что является нарушением п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Таким образом, проба сметаны м.д.ж.15% дата изготовления 14.05.2023, изготовитель ОАО «Бологовский молочный завод», 3-я Пролетарская ул., д.12 а, г. Бологое, Тверская область не отвечает требованиям п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Значение

По информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Тверской области (исх. № 69-00-02/22-4712-2023 от 30.05.2023) о том, что при проведении профилактического визита в отношении МБДОУ Детский сад №165 г. Тверь, п. Сахарово, ул. Маршала Василевского, д.16А отобрана проба молочной продукции, не соответствующая обязательным требованиям, а именно: согласно протокола испытаний и экспертного заключения № 34902 от 19.05.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец – сметана м.д.ж.15% дата изготовления 14.05.2023, изготовитель ОАО «Бологовский молочный завод», 3-я Пролетарская ул., д.12 а, г. Бологое, Тверская область не соответствует требованиям п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, в жировой фазе исследованной пробы обнаружены фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин). Указанное свидетельствует о присутствии в данной пробе растительных масел или жиров на растительной основе, фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения, незаявленными изготовителем, что является нарушением п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Таким образом, проба сметаны м.д.ж.15% дата изготовления 14.05.2023, изготовитель ОАО «Бологовский молочный завод», 3-я Пролетарская ул., д.12 а, г. Бологое, Тверская область не отвечает требованиям п.5 разд. 2, п.6г разд. 3, п.69 разд. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" №69230041000106458998