Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№69230041000107043730
🔢 ИНН:
6907000853
🆔 ОГРН:
1026901603046
📍 Адрес:
171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.07.2023
🔔
Предостережение
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее - Управление) из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» поступила информация о результатах лабораторных исследований пробы молочной продукции: сметана м.д.ж.15%, дата изготовления: 03.07.2023, изготовитель: ОАО «Бологовский мо... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее - Управление) из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» поступила информация о результатах лабораторных исследований пробы молочной продукции: сметана м.д.ж.15%, дата изготовления: 03.07.2023, изготовитель: ОАО «Бологовский молочный завод» (адрес: 171080, Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, 12), отобранной в рамках профилактического визита в МБДОУ Детский сад №152 по адресу. Тверь, ул. Ротмистрова, д.30.
В соответствии с протоколом лабораторных исследований и экспертным заключением №47928 от 06.07.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец не соответствует требованиям п.5 разд. II, п.6г разд.III, п.69 разд. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, в жировой фазе анализируемой пробы продукта обнаружено наличие фитостеринов (кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин), что свидетельствует о присутствии в ней растительных масел или жиров на растительной основе.
Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 6907000853) , адрес: 171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,
Предостережение:
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее - Управление) из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» поступила информация о результатах лабораторных исследований пробы молочной продукции: сметана м.д.ж.15%, дата изготовления: 03.07.2023, изготовитель: ОАО «Бологовский молочный завод» (адрес: 171080, Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, 12), отобранной в рамках профилактического визита в МБДОУ Детский сад №152 по адресу. Тверь, ул. Ротмистрова, д.30.
В соответствии с протоколом лабораторных исследований и экспертным заключением №47928 от 06.07.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец не соответствует требованиям п.5 разд. II, п.6г разд.III, п.69 разд. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, в жировой фазе анализируемой пробы продукта обнаружено наличие фитостеринов (кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин), что свидетельствует о присутствии в ней растительных масел или жиров на растительной основе.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6907000853
ОГРН
1026901603046
Наименование
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51.1
Наименование
Производство питьевого молока и питьевых сливок
Объект контроля
Адрес
171080, ОБЛАСТЬ ТВЕРСКАЯ, Р-Н БОЛОГОВСКИЙ, Г. БОЛОГОЕ, УЛ. 3-Я ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д.12 А,
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
молоко, молочные продукты
Подвид объекта
Значение
молоко, молочные продукты
Инспектор
ФИО инспектора
Фатеев М.А.
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее - Управление) из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» поступила информация о результатах лабораторных исследований пробы молочной продукции: сметана м.д.ж.15%, дата изготовления: 03.07.2023, изготовитель: ОАО «Бологовский молочный завод» (адрес: 171080, Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, 12), отобранной в рамках профилактического визита в МБДОУ Детский сад №152 по адресу. Тверь, ул. Ротмистрова, д.30.
В соответствии с протоколом лабораторных исследований и экспертным заключением №47928 от 06.07.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» исследованный образец не соответствует требованиям п.5 разд. II, п.6г разд.III, п.69 разд. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, в жировой фазе анализируемой пробы продукта обнаружено наличие фитостеринов (кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин), что свидетельствует о присутствии в ней растительных масел или жиров на растительной основе.