Предостережение:

• В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее – Управление) поступило обращение (вх. № 2611/ж-2023 от 11.07.2023) по вопросу качества бутилированной воды «18,9» компании «Аква-Вита». На основании п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» Управлением был направлен запрос пояснений исх. № 69-00-02/23-6802-2023 от 25.07.2023 по указанным в обращении сведениям у ООО «А-В-Компани». Ответ на данный запрос в адрес Управления не поступал. Вместе с тем в обращении представлены доводы, подтверждающие наличие нарушений обязательных требований санитарного законодательства. По результатам оценки обращения и запроса пояснений установлено, что бутилированная вода «18,9» компании «Аква-Вита» сопровождалась без товаросопроводительной документации (товарно-транспортные накладные с документами, подтверждающими качество и безопасность пищевой продукции), обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно п 8.12. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - доставка пищевой продукции заказчику должна осуществляться в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу. В соответствии с ст. 5. п. 3. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Учитывая вышеизложенное, осуществление деятельности ООО «А-В-Компани» ведется при отсутствии товаросопроводительных документов (товарно-транспортные накладные с документами, подтверждающими качество и безопасность), что не позволяет установить прослеживаемость продукции и может привести к нарушению санитарного законодательства.