|
Значение |
Получены уведомления из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу (исх.№78-00-08/33-21235-2023 от 19.10.2023г., исх.№78-00-08/33-23206-2023 от 13.11.2023г.) о несоответствии продукции требованиям технических регламентов производства ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий р-н, д. Алексеевское, д. 5.
По итогам проведенной оценки информации, содержащейся в уведомлениях (исх.№78-00-08/33-21235-2023 от 19.10.2023г., исх.№78-00-08/33-23206-2023 от 13.11.2023г.) полученных из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу о несоответствии продукции требованиям технических регламентов производства ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий р-н, д. Алексеевское, д. 5, установлено следующее:
1) по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции отобранной на объекте ООО «Агроторг» по адресу: г. Санкт – Петербург, г. Зеленогорск, ул. Вокзальная, д. 5 установлено в соответствии с протоколом №14385 от 07.09.2023г. в пробе пищевой продукции – «Полуфабрикат мясной рубленый неформованный из свинины, категория Б, охлажденный. Фарш свиной», дата изготовления: 20.08.2023, годен до 04.09.2023г., изготовитель: ООО «Коралл» (юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Шишковское сельское поселение, территория мясоперерабатывающий комплекс), обнаружены в 25г Бактерии рода Salmonella (S.гр. B.typhimurium) - нормативное значение: не допускается в 25г.
2) по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции отобранной на объекте АО «Дикси ЮГ» по адресу: г. Санкт – Петербург, ул. Моховая, д. 22, лит.А установлено в соответствии с протоколом №47790-4 от 29.08.2023г. в пробе пищевой продукции – «Лопатка свиная. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории Б, охлажденный. Упаковано под вакуумом», дата изготовления: 02.08.2023, годен до 23.08.2023г., изготовитель: ООО «Коралл» (юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Шишковское сельское поселение, территория мясоперерабатывающий комплекс), обнаружены БГКП в 0,001г, нормативное значение: не допускается в 0,001г.
В соответствии с требованиями п.12 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности.
В соответствии с требованиями п.20 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
В соответствии с требованиями п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. |