Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА"
№69230041000108486833

🔢 ИНН:	6943004821
🆔 ОГРН:	1026901918130
📍 Адрес:	172001, Тверская область, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА" (ИНН: 6943004821) , адрес: 172001, Тверская область, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6943004821
ОГРН проверяемого лица	1026901918130
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	172001, Тверская область, Г. ТОРЖОК, УЛ. М.ГОРЬКОГО, Д. Д.57,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Светлана Сергеевна Борисова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	часть 1 статья 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Управлением Роспотребнадзора по Тверской области в целях реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года, в рамках утверждённой государственной работы «Обеспечение ведения социально-гигиенического мониторинга в области санитарно-эпидемиологического благополучия», Постановления Правительства РФ от 22.11.2000 № 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения», а также Перечня продукции (товаров), подлежащей государственному контролю (надзору), с учетом категорирования по риску причинения вреда здоровью населения (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 26 сентября 2023 года) был произведен отбор проб молочной продукции АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», а именно: 26.10.2023 в магазине №44 АО ФИРМА ОРТ «УНИВЕРСАЛ» (ОГРН: 1026900517236, ИНН: 6904000439), по адресу: Тверская область, Тверь город, ул. Коробкова, д.3 были отобраны пробы: - напиток кисломолочный сладкий «Снежок» м.д.ж.2,5%, дата изготовления 18.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74013 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 1,0±0,1% при допустимом уровне не менее 2,5%; - йогурт со вкусом черники м.д.ж. 2,5%, дата изготовления 18.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74014 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 1,0±0,1% при допустимом уровне не менее 2,5%; - сметана м.д.ж. 10%, дата изготовления 11.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74012 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 12±0,5%, при величине допустимого уровня 10%, что не соответствует п. 1, ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Согласно подпункта 9 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящего регламента. В соответствии с положением пункта 1 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в ее маркировке, включает следующие показатели: количество белков, жиров, углеводов. Согласно пункту 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящего регламента, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Вместе с тем, согласно п.1 ст.10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Значение

Управлением Роспотребнадзора по Тверской области в целях реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года, в рамках утверждённой государственной работы «Обеспечение ведения социально-гигиенического мониторинга в области санитарно-эпидемиологического благополучия», Постановления Правительства РФ от 22.11.2000 № 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения», а также Перечня продукции (товаров), подлежащей государственному контролю (надзору), с учетом категорирования по риску причинения вреда здоровью населения (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 26 сентября 2023 года) был произведен отбор проб молочной продукции АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», а именно: 26.10.2023 в магазине №44 АО ФИРМА ОРТ «УНИВЕРСАЛ» (ОГРН: 1026900517236, ИНН: 6904000439), по адресу: Тверская область, Тверь город, ул. Коробкова, д.3 были отобраны пробы: - напиток кисломолочный сладкий «Снежок» м.д.ж.2,5%, дата изготовления 18.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74013 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 1,0±0,1% при допустимом уровне не менее 2,5%; - йогурт со вкусом черники м.д.ж. 2,5%, дата изготовления 18.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74014 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 1,0±0,1% при допустимом уровне не менее 2,5%; - сметана м.д.ж. 10%, дата изготовления 11.10.2023, производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца», адрес:172001, Тверская обл., г. Торжок, ул. Максима Горького, д.57. Согласно протокола испытаний №74012 от 07.11.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области» массовая доля жира составила 12±0,5%, при величине допустимого уровня 10%, что не соответствует п. 1, ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Согласно подпункта 9 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящего регламента. В соответствии с положением пункта 1 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в ее маркировке, включает следующие показатели: количество белков, жиров, углеводов. Согласно пункту 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящего регламента, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Вместе с тем, согласно п.1 ст.10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ТВЕРЦА" №69230041000108486833