РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГИПЕРГЛОБУС"
№69240041000109473956

🔢 ИНН:
7743543761
🆔 ОГРН:
1047796876489
📍 Адрес:
141109, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЩЁЛКОВО, ПР-КТ ПРОЛЕТАРСКИЙ, Д. Д. 18,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГИПЕРГЛОБУС" (ИНН: 7743543761) , адрес: 141109, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЩЁЛКОВО, ПР-КТ ПРОЛЕТАРСКИЙ, Д. Д. 18,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7743543761
ОГРН проверяемого лица 1047796876489
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГИПЕРГЛОБУС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 141109, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЩЁЛКОВО, ПР-КТ ПРОЛЕТАРСКИЙ, Д. Д. 18,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты торговли

Подвид объекта

Значение Объекты торговли

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Светлана Сергеевна Борисова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате не требуется
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в Управление Роспотребнадзора по Тверской области поступило обращение (вх. №362/ж-2024 от 22.01.2024) по вопросу реализации готовой продукции с посторонним предметом (одноразовой перчатки в салате «Цезарь с курицей») приобретенной 20.01.2024 в гипермаркете «Глобус», расположенном по адресу: 170043, г. Тверь, Октябрьский пр-т, д.101. Согласно письму Управления Роспотребнадзора по Тверской области (исх. 69-00-02/23-954-2024 от 31.01.2024) у контролируемого лица ООО «ГИПЕРГЛОБУС» произведен запрос информации, в виде пояснений по осуществлению контроля качества при приготовлении и отдаче готовых блюд, установленных в отделе кулинария гипермаркета «Глобус». Организацией ООО «ГИПЕРГЛОБУС» представлена информация вх. №69-1143-2024 от 02.02.2024 о том, что на основании поступившей жалобы от покупателя было проведено служебное расследование. Появление перчатки в готовой продукции (салат «Цезарь с курицей») произошло по причине ошибки повара (человеческий фактор). Согласно п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители). В соответствии с п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Вместе с тем, согласно п.п.23. п.1.5 гл. II Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе» пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта. Таким образом, реализация готовой продукции, содержащей посторонние предметы, включения и т.д. не допускается.
Вакансии вахтой