Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
№69240041000110036469

🔢 ИНН:
6906011193
🆔 ОГРН:
1106906000101
📍 Адрес:
171940, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н БЕЖЕЦКИЙ, Д АЛЕКСЕЕВСКОЕ, Д. Д. 5,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ" (ИНН: 6906011193) , адрес: 171940, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н БЕЖЕЦКИЙ, Д АЛЕКСЕЕВСКОЕ, Д. Д. 5,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6906011193
ОГРН проверяемого лица 1106906000101
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.4
Наименование проверочного листа Животноводство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 171940, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Р-Н БЕЖЕЦКИЙ, Д АЛЕКСЕЕВСКОЕ, Д. Д. 5,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронина И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Г.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате иные основания отсутствуют
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Получено уведомление из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве (исх.№77-30/Ис-01-1831-2024 от 04.03.2024г.) о несоответствии продукции требованиям технического регламента, производства ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий р-н, д. Алексеевское, д. 5, а именно: по результатам лабораторных испытаний пищевой продукции отобранной на объекте АО «Гастрономическая академия Рожниковского» по адресу: г. Москва, вн. тер. Г. Муниципальный округ Ярославский, ш. Ярославское, д.26, стр.17 в пробе – Окорок свиной. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный. Упаковано под вакуумом», дата изготовления: 30.01.2024 09:05:13, срок годности 21 сутки при температуре от -1,5ºС до +4ºС, изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс, номер смены 124316, номер партии 124316. В соответствии с протоколом №35.24.00638 от 14 февраля 2024г. и экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №30-00127.04.00150-04 от 15.02.2024, обнаружено КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) 5,1×105 КОЕ в 1г - нормативное значение: не более 5×105 КОЕ. (приложение 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») В соответствии с требованиями п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с требованиями п.12 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности. В соответствии с требованиями п.20 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Вакансии вахтой