РОСПРОВЕРКИ

Проверка БАБАЯН ДАВИД АРТУРОВИЧ
№69240041000111788235

🔢 ИНН:
695018337135
🆔 ОГРН:
323690000006285
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАБАЯН ДАВИД АРТУРОВИЧ (ИНН: 695018337135)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 695018337135
ОГРН проверяемого лица 323690000006285
Наименование проверочного листа БАБАЯН ДАВИД АРТУРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.2
Наименование проверочного листа Деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисова Светлана Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аракчеева Дарья Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Роспотребнадзора по Тверской области поступило обращение (вх. №2990/ж-2024 от 19.07.2024) по вопросу наличия грызунов в бистро «Шаурма и точка», расположенный по адресу: г. Тверь, ул. Октябрьский проспект. Согласно письму Управления Роспотребнадзора по Тверской области (исх. 69-00-02/23-7704-2024 от 07.08.2024) у контролируемого лица ИП Бабаян Д.А. произведен запрос информации по осуществлению дератизационных работ в бистро «Шаурма и точка» в виде копий документов, а именно: - договор на проведение дезинсекционных работ в бистро; - акты по выполнению дезинсекционных работ за 2023 и истекший период 2024 года; - акты эффективности дезинсекционных работ за 2023 и истекший период 2024 года. Ответ на запрос от ИП Бабаян Д.А. не представлен, что ставит под сомнение проведение в организации мероприятий по дератизации, что может являться нарушением согласно п.2.23. гл. II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), пп.8 п.3 ст. 11, пп.3 п.1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011) В соответствии с п.2.23. гл. II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. Кроме того, в соответствии с пп.8 п.3 ст 11 ТР ТС 021/2011 для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить: меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных. Согласно пп.3 п.1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых. Таким образом, в действиях/бездействиях ИП Бабаян Д.А. усматриваются признаки нарушения требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Вакансии вахтой