РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗЕЙНАЛЯН ГАГИК СЕДРАКОВИЧ
№69240041000115808637

🔢 ИНН:
695016621126
🆔 ОГРН:
318695200045366
📍 Адрес:
170003, обл. Тверская, г. Тверь, ул. Луначарского, д 3б
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗЕЙНАЛЯН ГАГИК СЕДРАКОВИЧ (ИНН: 695016621126) , адрес: 170003, обл. Тверская, г. Тверь, ул. Луначарского, д 3б

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 695016621126
ОГРН проверяемого лица 318695200045366
Наименование проверочного листа ЗЕЙНАЛЯН ГАГИК СЕДРАКОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 170003, обл. Тверская, г. Тверь, ул. Луначарского, д 3б

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноградова Елена Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Екатерина Витальевна Гаврилова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее – Управление) поступило обращение (вх. № 3902/ж-2024 от 18.09.2024) по вопросу заказа посредством доставки «Яндекс еда» из ресторана «Ковчег» продукции «грибы на мангале» с посторонними включениями (волосы). В рамках рассмотрения обращения, Управлением с 10 ч. 00 мин. по 10 ч. 15 мин. 03 октября 2024 г. по адресу: г. Тверь, ул. Луначарского, 3Б проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 03.10.2024 № 381, в результате осуществления которого установлено следующее: ресторан «Ковчег» расположен в отдельно стоящем здании. Согласно вывеске, расположенной на входной двери, хозяйствующим субъектом является ИП Зейналян Г. С., ИНН: 695016621126, ОГРН: 318695200045366, юридический адрес: 170100, г. Тверь, дер. Новая Константиновка, 43, режим работы с 9:30 до 22:30. С целью проверки доводов, изложенных в обращении, Управлением был направлен запрос в адрес ИП Зейналян Г. С. ресторан «Ковчег» от 03.10.2024 исх. № 69-00-02/23-9646 - 2024 о предоставлении пояснений по данному вопросу, в том числе по осуществлению контроля качества при приготовлении и отдаче готовых блюд. Кроме того, представить программу производственного контроля, основанную на принципах ХАССП с приложением лабораторных исследований готовых блюд (в том числе грибы на мангале). Однако, до настоящего времени пояснения по данному вопросу не представлены. Учитывая, что ответ на запрос от ИП Зейналян Г. С. отсутствует, Управление не располагает сведениями по вышеуказанному вопросу, в том числе об осуществлении контроля качества при приготовлении и отдаче готовых блюд, о наличии программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП и лабораторных исследованиях готовых блюд (в том числе грибы на мангале).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой