РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
№69240041000115839197

🔢 ИНН:
6906011193
🆔 ОГРН:
1106906000101
📍 Адрес:
171940, обл. Тверская, р-н Бежецкий, д. Алексеевское, д 5
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ" (ИНН: 6906011193) , адрес: 171940, обл. Тверская, р-н Бежецкий, д. Алексеевское, д 5

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6906011193
ОГРН проверяемого лица 1106906000101
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.4
Наименование проверочного листа Животноводство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 171940, обл. Тверская, р-н Бежецкий, д. Алексеевское, д 5

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Галина Валентиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронина И.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По итогам проведенной оценки информации, содержащейся в уведомлении (исх.№35-04/22-23112-2024 от 13.09.2024г.) полученном из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области о несоответствии продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», производителем которой является ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий р-н, д. Алексеевское, д. 5, установлено следующее: на объекте общественного питания ИП Паневой М.С. «оГород» расположенном по адресу: г. Вологда, ул. Герцена, д. 20, была отобрана проба: «Окорок свиной. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный. Упаковано под вакуумом», дата изготовления и упаковывания 14.06.2024 08:25:07; изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс. Дата отбора пробы 20.06.2024г. Исследования отобранной пробы поводились испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области». В соответствии с Протоколом лабораторных испытаний №24-00-01-2957 от 28.06.2024г. и Экспертным заключением о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы, обследования, исследования. Испытания и иных видов оценок №24-4-00-02-1-615 от 01.07.2024г., исследуемая проба «Окорок свиной. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный. Упаковано под вакуумом», дата изготовления и упаковывания 14.06.2024 08:25:07; изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс», по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п.1, п.2 ст.7, приложению 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Listeria monocytogenes (L. monocytogenes), результат испытаний – «обнаружено», при нормативе – не допускается в 25г. В соответствии с требованиями п.12 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности. В соответствии с требованиями п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой