РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
№69240041000116261378

🔢 ИНН:
6906011193
🆔 ОГРН:
1106906000101
📍 Адрес:
171945, обл. Тверская, р-н Бежецкий, тер. Мясоперерабатывающий комплекс
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ" (ИНН: 6906011193) , адрес: 171945, обл. Тверская, р-н Бежецкий, тер. Мясоперерабатывающий комплекс

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6906011193
ОГРН проверяемого лица 1106906000101
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОРАЛЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.4
Наименование проверочного листа Животноводство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 171945, обл. Тверская, р-н Бежецкий, тер. Мясоперерабатывающий комплекс

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронина И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Звездочкина Екатерина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области поступили уведомления исх.№47-00-02/33-10591-2024 от 22.10.2024, №47-00-02/33-10649-2024 от 23.10.2024г., о выявлении продукции производства ООО «Коралл» юридический адрес: Тверская обл., Бежецкий р-н, д. Алексеевское, д.5, несоответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: 1) согласна уведомления исх.№47-00-02/33-10591-2024 от 22.10.2024, установлено следующее: на объекте АО «Тандер», расположенном по адресу: 188760, Ленинградская обл., Приозерский р-н, г. Приозерск, ул. Ленина, д.34А была отобрана проба: «Лопатка свиная. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории Б, охлажденный. Упаковано под вакуумом», изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс; дата изготовления и упаковывания 25.07.2024, годен до 15.08.2024г; условия хранения при температуре от -1,5̊С до +4̊С, после вскрытия упаковки хранить при температуре от -1,5̊С до +4̊С не более 48 часов в пределах срока годности; изготовлено по СТО 65038864-002-2017. Дата отбора пробы - 30.07.2024г. Исследования отобранной пробы поводились аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (192102, г. Санкт-Петербург, пр-кт Волковский, д.77; уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: РОСС RU.0001.510151). В соответствии с Протоколом лабораторных испытаний №30415 и Экспертным заключением №78-20-08ф-03.007.Л.40760 от 16 августа 2024 года, исследуемая проба «Лопатка свиная. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории Б, охлажденный. Упаковано под вакуумом», изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс (дата изготовления и упаковывания 25.07.2024, годен до 15.08.2024г; условия хранения при температуре от -1,5̊С до +4̊С, после вскрытия упаковки хранить при температуре от -1,5̊С до +4̊С не более 48 часов в пределах срока годности; изготовлено по СТО 65038864-002-2017), не соответствует требованиям Приложения для всех разделов 1. Антибиотики ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Антибиотики: тетрациклиновая группа, фактическое содержание составило 0,0114±0,0002мг/кг, при нормативе – не допускается (<0,01мг/кг). 2) согласна уведомления №47-00-02/33-10649-2024 от 23.10.2024г., установлено следующее: на объекте АО «Тандер», расположенном по адресу: 188650, Ленинградская обл., Всеволожский р-н, г. Сертолово, ул. Дмитрия Кожемякина, д.1А была отобрана проба: «Окорок свиной. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный. Упаковано под вакуумом», изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс; дата изготовления и упаковывания 24.07.2024, годен до 14.08.2024г; условия хранения при температуре от -1,5̊С до +4̊С, после вскрытия упаковки хранить при температуре от -1,5̊С до +4̊С не более 48 часов в пределах срока годности. Дата отбора пробы - 29.07.2024г. Исследования отобранной пробы поводились аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (192102, г. Санкт-Петербург, пр-кт Волковский, д.77; уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: РОСС RU.0001.510151). В соответствии с Протоколом лабораторных испытаний №30146 и Экспертным заключением №78-20-07ф-03.007.Л.40667 от 15.08.2024 года, исследуемая проба «Окорок свиной. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный из свинины, категории А, охлажденный. Упаковано под вакуумом», изготовитель: ООО «Коралл» юридический адрес: 171940, Тверская обл., Бежецкий район, д. Алексеевское, д.5, адрес производства: 171945, Тверская обл., Бежецкий р-он, Шишковское с/п, территория мясоперерабатывающий комплекс (дата изготовления и упаковывания 24.07.2024, годен до 14.08.2024г; условия хранения при температуре от -1,5̊С до +4̊С, после вскрытия упаковки хранить при температуре от -1,5̊С до +4̊С не более 48 часов в пределах срока годности), не соответствует требованиям Приложения для всех разделов 1. Антибиотики ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Антибиотики: тетрациклиновая группа, фактическое содержание составило 0,0148±0,0003мг/кг, при нормативе – не допускается (<0,01мг/кг). В соответствии с требованиями п.12 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности. В соответствии с требованиями п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой