РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАСТЁНА"
№69240041000116494110

🔢 ИНН:
6901061585
🆔 ОГРН:
1046900067026
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАСТЁНА" (ИНН: 6901061585)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6901061585
ОГРН проверяемого лица 1046900067026
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАСТЁНА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.72
Наименование проверочного листа Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноградова Елена Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисова Светлана Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Роспотребнадзора по Тверской области поступило обращение (вх. №4659/ж-2024 от 07.11.2024) по вопросу приобретения в магазине «Светофор» продукции «печенье ассорти №1» производства ООО «Сластёна» расположенного по адресу: г. Тверь, ул. З. Коноплянниковой, д.89, помещ.2 с посторонним включением (металлическая пружинка). Согласно письму Управления Роспотребнадзора по Тверской области (исх. 69-00-02/23-11489-2024 от 21.11.2024) у контролируемого лица ООО «Сластёна» запрошены пояснения по информации, указанной в обращении, а также проинформировано о необходимости проведения мероприятий, предусмотренных ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». В представленном ответе на запрос ООО «Сластёна» сообщает о том, что данная деталь не является комплектующей в технологическом оборудовании, установленном на производстве. Вместе с тем, возможной причиной попадания постороннего предмета в кондитерское изделие послужило нарушение технологической операции, сотрудник (стажер) не просеял муку при закладке компонентов в тестомесильную машину. В соответствии с п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п.2 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Вместе с тем, п. 5 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» используемые в процессе изготовления пищевых продуктов материалы и изделия должны соответствовать требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к безопасности таких материалов и изделий. Кроме того, в соответствии с п.1 ст.18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пищевые продукты должны быть расфасованы и упакованы такими способами, которые позволяют обеспечить сохранение качества и безопасность при их хранении, перевозках и реализации. Таким образом, в действиях/бездействиях ООО «Сластёна» усматриваются признаки нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой