Предостережение:

• При осуществлении процессов производства (изготовления) мясной и молочной продукции выполнять в полном объёме «Программу производственного контроля за безопасностью пищевой продукции с применением принципов ХАССП», а именно проводить исследования готовой молочной и мясной продукции на показатели безопасности с периодичностью и в соответствии с разработанной программой.