Предостережение:

• 1. Продукцию выпускать в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при её соответствии требованиям Технических регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 2. Выпускаемую продукцию исследовать на показатели качества и безопасности с периодичностью, установленной программой производственного контроля, разработанной на основании требований, установленных в соответствии с законодательством РФ и технической документацией. 3. Проводить входной контроль сырья, используемого для производства продукции, предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза. Продовольственное сырье должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. 4. Проводить уборку, мойку, дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию производственных помещений, чистку, мойку и дезинфекцию технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции с периодичностью, установленной программой производственного контроля. 5. Проводить лабораторный контроль за качеством проведенной дезинфекции.