Проверка С Е Н
№69240881000011928610

🔢 ИНН:
******314***
📍 Адрес:
171640, обл. Тверская, г. Кашин, д. Глазатово
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации С Е Н (ИНН: ******314***) , адрес: 171640, обл. Тверская, г. Кашин, д. Глазатово

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица ******314***
Наименование проверочного листа ****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 171640, обл. Тверская, г. Кашин, д. Глазатово

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Подвид объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьмина Анна Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слуту Ирина Валентиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате анализ компонентов "Веста" и "Сирано" ФГИС "ВетИС"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно положительных результатов лабораторных исследований образцов молочной продукции производства Симакова Е.Н.., ИНН: 694000314632 (171640, Российская Федерация, Тверская область, Кашинский район, с/п Письяковское, д. Глазатово), отобранных в соответствии с ГОСТ 26809.1-2014, проведенных Тверским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках государственного задания (приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023), а именно: - сметана, дата выработки 11.08.2024, обнаружено несоответствие по показателю «БГКП» (при нормативе «в 0,001 г не допускается» результат испытаний в «0,001 г обнаружено»). НД на метод испытания: ГОСТ 32901-2014 – Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа, п.8.51, 8.5.3, протокол испытаний от 19.08.2024 № 379-69(69)-ГР10-2024; - сметана, дата выработки 11.08.2024, обнаружено несоответствие по показателю «Staphylococcus aureus» (при нормативе «в 1 г не допускается» результат испытаний в «1 г обнаружено»). НД на метод испытания: ГОСТ 30347-2016 – Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus, протокол испытаний от 19.08.2024 № 379-69(69)-ГР10-2024, - творог, дата выработки 11.08.2024, обнаружено несоответствие по показателю «БГКП» (при нормативе «в 0,001 г не допускается» результат испытаний в «0,001 г обнаружено»). НД на метод испытания: ГОСТ 32901-2014 – Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа, п.8.51, 8.5.3, протокол испытаний от 21.08.2024 № 380-69(69)-ГР10-2024 Необходимо: 1) Молочную продукцию выпускать в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при её соответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. 2) Усилить контроль за качеством и безопасностью выпускаемой в обращение продукции посредством проведения лабораторных исследований в соответствии с законодательством Российской Федерации. 3) Улучшить качество мойки и дезинфекции оборудования, используемого при производстве молочной продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой