РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№69240881000012008290

🔢 ИНН:
6907000853
🆔 ОГРН:
1026901603046
📍 Адрес:
171080, обл. Тверская, р-н Бологовский, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д 12а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 6907000853) , адрес: 171080, обл. Тверская, р-н Бологовский, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д 12а

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6907000853
ОГРН проверяемого лица 1026901603046
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛОГОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.1
Наименование проверочного листа Производство питьевого молока и питьевых сливок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 171080, обл. Тверская, р-н Бологовский, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д 12а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведерникова Елена Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слуту Ирина Валентиновна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) от 21.08.2024 № 4451-ВЕТ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) от 21.08.2024 № 4451-ВЕТ, проведен анализ информации компонентов «Веста» и «Сирано» ФГИС «ВетИС». В ходе проведённого анализа установлено следующее. Согласно срочному отчету в компоненте Сирано, сформированному на основании протокола испытаний от 15.08.2024 № 24.21704СПбВ, проведенных Северо-западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробе продукции: - творог с массовой долей жира 9% (пачка 200 гр.), дата выработки 05.08.2024, производителем которой является ОАО «Бологовский молочный завод», отобранной в столовой ООО «РБЕ» (г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Восстания ул., д. 3), выявлено несоответствие по показателю дрожжи (ГОСТ 33566-2015 – Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов) – при нормативе «не более 100 КОЕ/г» результат исследований «1,3*103 КОЕ/г», методом ИФА при нормативе «не допускается» обнаружена микробная трансглутаминаза (Методика измерения массовой доли микробной трансглутаминазы в пробах продуктов питания методом ИФА с помощью набора реагентов «МТГ-ИФА» производство ООО «ХЕМА»)4. Образец продукции отобран в рамках государственного задания (приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023) в соответствии с ГОСТ 26809.1-2014. Необходимо: 1) Продукцию выпускать в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при её соответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 2) Молочную продукцию выпускать в обращение на рынке Таможенного союза с содержанием микроорганизмов, не превышающем допустимые уровни, установленные в приложении № 8 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. 3) Производство молочной продукции осуществлять с использованием безопасных производственных заквасок, соответствующих требованиям документа (стандарта или технического документа изготовителя, в соответствии с которым производится продукт переработки молока). 4) Усилить контроль за качеством и безопасностью выпускаемой в обращение продукции посредством проведения лабораторных исследований в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой