РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ"
№69240881000015648182

🔢 ИНН:
6920009319
🆔 ОГРН:
1096908000452
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ" (ИНН: 6920009319)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6920009319
ОГРН проверяемого лица 1096908000452
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведерникова Елена Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапина Елена Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 5372-ВЕТ от 24.09.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 5372-ВЕТ от 24.09.2024, проведен анализ информации компонентов Веста и Сирано ФГИС «ВетИС». В ходе проведённого анализа установлено следующее. При проведении анализа компонентов «Веста» ФГИС «ВетИС» обнаружен положительный результат лабораторных исследований образца мясной продукции производства ООО «Красномайский мясоперерабатывающий цех» (протокол испытаний от 22.05.2024 № 264-69(69)-ГР10-2024), проведённых Тверским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках выполнения плана государственного задания, утвержденного Приказом МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023, а именно: - в пробе продукции: колбаса «Краковская» ГОСТ 31785-2012, дата выработки 07.05.2024, методом ПЦР обнаружена ДНК курицы, составляющая 91,5% относительно всей животной ДНК. Согласно указанному в маркировке ГОСТу (31785-2012) в составе образца мясной продукции Колбаса «Краковская» мясо курицы отсутствует. Необходимо: 1.Продукцию выпускать в обращение на рынке государств-членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при её соответствии требованиям Технических регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 2.Вырабатываемая продукция должна соответствовать составу, указанному в маркировке продукции, выпускаемой в обращение на рынке, исследоваться на показатели соответствия качества и безопасности с периодичностью, установленной программой производственного контроля, разработанной на основании требований, установленных в соответствии с законодательством РФ и технической документацией. 3.Сырье, используемое для производства колбасы «Краковской», должно соответствовать ГОСТу 31785-2012, указываемому на маркировке продукции, не содержать мяса с ДНК курицы, соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, быть прослеживаемым.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой