Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе мониторинга Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 3542-ВЕТ от 15.07.2024 года, по адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Максатихинский маслодельный завод» 171901,Тверская область, пгт Максатиха, пр-д Строителей, д. 20,стр. 1. при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС установлено: Уполномоченное лицо АО «Максатихинский маслодельный завод», Стрелкова Светлана Юрьевна оформила транзакцию «переработка/производство» № 8814209435 от 18.06.2024. В данной транзакции из сырья «Молоко пастеризованное» объемом 14084 кг выработано «Молоко обезжиренное пастеризованное» объемом 13959 кг, (МДБ: от 2,8% до 3,5%; МДЖ: от 0,05% до 0,5%; ρ: от 1,03 г/см3 до 1,032 г/см3). Массовая доля жира в сырье указана от 2,5% до 4%, а в вырабатываемой продукции от 0,05% до 0,5%. В данной транзакции не указана выработанная продукция, в производство которой был учтен молочный жир. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Отсутствие части вырабатываемой продукции приводит к нарушению обязательных требований, установленных пунктом 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить осуществление работы в ФГИС «Меркурий» в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) при оформлении ветеринарных сопроводительных документов обеспечить указание всей вырабатываемой продукции.