|
Значение |
По информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю (исх. №75-05-02/110-1851-2025 от 20.02.2025, вх. №69-2250-2025 от 20.02.2025), в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ТОРГСЕРВИС 75» выявлен факт нахождения в обороте пищевой продукции, изготовитель ООО «ЧизАгро» по адресу осуществления деятельности Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д.12 А, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
16.01.2025 при обследовании организаций розничной торговли (магазин «Светофор»), расположенной по адресу: Забайкальский край, г.Чита, Охранный тупик, 2а, проведен отбор проб пищевой продукции по результатам лабораторных исследований и экспертизы, выявлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования, а именно: сыр полутвердый «Граф Монте-Кристо со вкусом топленого молока» м.д.ж. 50% дата изготовления: 15.11.2024; срок годности: 180 суток. производства ООО "ЧизАгро", фактический адрес: Тверская область, г. Бологое, ул.3-я Пролетарская, д.12А.
Жирнокислотный состав жировой фазы исследованного образца не соответствует жирнокислотному составу жировой фазы сыров полутвердых, указанному в прил. Е (обязательное) таб. Е.1 ГОСТ Р 58340-2019 «Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лаборатории».
Исследованный образец продукции содержит в своем составе растительные жиры - выявлено наличие бета-ситостерина, брассикастерина, кампестерина. Наименование молочной продукции не соответствует понятию «Сыр», установленному в разделе II «Основные понятия» ТР ТС 033/2013.
Информация, нанесенная на упаковку изготовителем, содержит не полные сведения о составе пищевой продукции - отсутствует информация о добавлении в пищевой продукт жиров немолочного происхождения, что вводит потребителя в заблуждение, не соответствует требованиям п. 81, п. 82 раздела XII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молочной продукции» ТР ТС 033/2013, ст. 4, п. 4.12, пп. 1 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 и указывает на признаки фальсификации.
Таким образом, проба сыра полутвердого «Граф Монте-Кристо со вкусом топленого молока» м.д.ж. 50% дата изготовления: 15.11.2024; срок годности: 180 суток. изготовитель ООО «ЧизАгро», юридический адрес: 115432, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Даниловский, Проектируемый 4062-й пр-д, д. 6, стр. 1, помещ. 54/5, фактический адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 171080, Россия, Тверская область, г.Бологое, ул.3-я Пролетарская,д.12а, не соответствует требованиям п. 81, п. 82 раздела XII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молочной продукции» ТР ТС 033/2013, ст. 4, п. 4.12, пп. 1 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 |