|
Значение |
По информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (исх. №22-00-05/09-1978-2025 от 26.02.2025, вх. №6902-10-562-2025 от 06.03.2025), о том что при проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении ООО «Простор 103» в г. Барнаул, проведен отбор пробы сыра «Российский» мдж 50%, производства ООО «ЧизАгро», юридический адрес: г. Москва, МО Даниловский, пр-д Проектируемый, 4062-й, д.6 стр. 1, пом. 64/5, адрес производства: Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д. 12а, дата изготовления 20.10.2024.
По результатам лабораторных испытаний установлено, что исследуемый образец не соответствует требованиям главы 2, статьи 7 пункта 1 ТР ТС 021/2011, раздела VII.30 ТР ТС 033/2013, что подтверждается протоколами лабораторных исследований (испытаний) № 1740 от 20.01.2025, №2431 от 23.01.2025 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» (аттестат аккредитации ИЛЦ РОСС.RU.0001.510262)
Исследованный образец продукции содержит в своем составе растительные жиры - выявлено наличие бета-ситостерина, брассикастерина, кампестерина, стигмастерин. Наименование молочной продукции не соответствует понятию «Сыр», установленному в разделе II «Основные понятия» ТР ТС 033/2013.
Информация, нанесенная на упаковку изготовителем, содержит не полные сведения о составе пищевой продукции - отсутствует информация о добавлении в пищевой продукт жиров немолочного происхождения, что вводит потребителя в заблуждение, не соответствует требованиям п. 81, п. 82 раздела XII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молочной продукции» ТР ТС 033/2013, статьи 4 часть 4.3 подпункт 1, статьи 4, пункт 4.12, подпункт. 1 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 и указывает на признаки фальсификации.
Таким образом, проба сыра «Российский» мдж 50%, производства ООО «ЧизАгро», юридический адрес: г. Москва, МО Даниловский, пр-д Проектируемый, 4062-й, д.6 стр. 1, пом. 64/5, адрес производства: Тверская область, г. Бологое, ул. 3-я Пролетарская, д. 12а, дата изготовления 17.12.2024 не соответствует требованиям п. 81, п. 82 раздела XII технического регламента Таможенного союза «О безопасности молочной продукции» ТР ТС 033/2013, статьи 4 часть 4.3 подпункт 1, статьи 4, пункт 4.12, подпункт. 1 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 |