Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ"
№69250041000117612051

🔢 ИНН:
6920009319
🆔 ОГРН:
1096908000452
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Тверской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ" (ИНН: 6920009319)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6920009319
ОГРН проверяемого лица 1096908000452
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОМАЙСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЦЕХ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение мясо и мясные продукты

Подвид объекта

Значение мясо и мясные продукты

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Перовская Елена Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фатеев Михаил Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тверской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате .
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Роспотребнадзора по Тверской области из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступила информация (исх. № 02-09-ИС/3326 от 10.03.2025, вх. №69-3300-2025 от 10.03.2025) о нижеследующем. По результатам лабораторных исследований установлено, что согласно протокола лабораторных исследований № 15-69(69)-ГР10-2025 от 21.02.2025, проба пищевой продукции – полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: пельмени «Домашние» категории Б, дата изготовления 11.02.2025, объём партии 0,6 кг.(эВСД №2785836606 от 11.02.2025), проба массой 0,6 кг., отобранная 11.02.2025 г. на объекте ООО «Красномайский мясоперерабатывающий цех» Тверская область, Вышневолоцкий городской округ, пгт. Красномайский, ул. Вышневолоцкая, д.52Б, изготовитель - ООО «Красномайский мясоперерабатывающий цех» Тверская область, Вышневолоцкий городской округ, пгт. Красномайский, ул. Вышневолоцкая, д.52Б не соответствует требованиям п.2 и п.5 ст.7, п.1 ст.5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям, а именно: сальмонеллы, при нормативе - «в 25,0 г. не допускается», результат испытаний - «в 25,0 г. обнаружено» Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2 ст. 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/201 «показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5¹, 6 к настоящему техническому регламенту» п.5 ст. 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных» п.1 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется»

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой