Предостережение:

• в ходе мониторинга Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 6809 - ВЕТ от 24.12.2024, было установлено, что по адресу Российская Федерация, Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора осуществляет хозяйственную деятельность ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод». В адрес хозяйствующего субъекта ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» поступила продукция «молоко сухое обезжиренное, м.д.ж.1,5%» объемом 20000 кг по эВСД № 26106536949 от 08.10.2024. Управлением направлено письмо от 21.11.2024 № 02-14-ИС/20331 в адрес ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» с информированием о выявлении сухого молока, выработанного из сырья без прослеживаемости. В приложении данного письма прикладывался список входящих электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее-ЭВСД), по которым поступила продукция, в том числе был указан эВСД № 26106536949 от 08.10.2024 и оформлена запись журнала № 53391277714 от 14.10.2024 на сухое молоко. В ответ на письмо от 21.11.2024 № 02-14-ИС/20331 Управлением получен ответ ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» от 11.12.2024 № 22/1841-ИСХ2024 о прекращении оборота продукции. Уполномоченное лицо ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод», Каминская Яна Олеговна оформила эВСД № 27243671571 от 26.12.2024 на продукцию «молоко сухое обезжиренное, м.д.ж.1,5%» объемом 1000 кг в адрес ООО «Авангард» (Российская Федерация, Рязанская обл., г. Рязань, Ситниковская ул., д. 73) с целью «использование в пищевой промышленности». Указание цели «использование в пищевой промышленности» не исключает дальнейшее использование продукции неизвестного происхождения для изготовления продуктов питания. Таким образом, Каминская Я.О. переместила продукцию, не имеющую прослеживаемости, т.е. неизвестного происхождения. Необходимо: 1) обеспечить осуществление работы в ФГИС «Меркурий» в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) обеспечить вывод из обращения пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; 3) обеспечить указание соответствующих целей при перемещении продукции.