РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГРИГОРЯН КАРЕН ГРАЧИКОВИЧ
№69250881000018052058

🔢 ИНН:
616716367003
🆔 ОГРН:
323645700008651
📍 Адрес:
150001, обл. Ярославская, г. Ярославль, ул. Мельничная, д 20
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.05.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГРИГОРЯН КАРЕН ГРАЧИКОВИЧ (ИНН: 616716367003) , адрес: 150001, обл. Ярославская, г. Ярославль, ул. Мельничная, д 20

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Регион:
Ярославская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Волжская межрегиональная природоохранная прокуратура

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 616716367003
ОГРН проверяемого лица 323645700008651
Наименование проверочного листа ГРИГОРЯН КАРЕН ГРАЧИКОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.19
Наименование проверочного листа Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 150001, обл. Ярославская, г. Ярославль, ул. Мельничная, д 20

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Ольга Валерьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жабина Ирина Валерьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание на проведение мероприятия без взаимодействия (выездное обследование) №2286-ВЕТ от 06.05.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение проведен осмотр территории предприятия ИП Григоряна Карена Грачиковича ( по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, Мельничная улица, 21 (кафе «Шашлычок»). По вышеуказанному адресу находится двухэтажное кирпичное, отдельно стоящее здание, на первом этаже которого располагается кафе «Шашлычок» принадлежащее ИП Григоряну К.Г., о чем свидетельствует вывеска на фасаде и кассовый чек. Данное кафе на момент выездного обследования открыто и принимает посетителей, процесс приготовления пищи с использованием мяса происходит на открытой кухне. В меню данного кафе входит шаурма, шашлык, мясо свинина, курица, индейка, баранина, а так же рыба приготовленные на углях. Кроме того, в продаже имеется сырое мясо свиное и куриное. В ходе проведённого анализа установлено, что ИП Григорян К.Г. (ИНН 616716367003) не зарегистрирован как предприятие общественного питания и отсутствует в реестре хозяйствующих субъектов, следовательно, ИП Григорян К.Г. получает подконтрольную мясную и рыбную продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции и подтвердить её безопасность для употребления в пищу людям. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Произвести регистрацию предприятия общественного питания в реестре хозяйствующих субъектов в ФГИС ВетИС для получения ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию; 2) Осуществлять работу в ФГИС ВетИС в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 3) Для приготовления пищи людям использовать подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукцию, полученную в сопровождении эВСД в ФГИС ВетИС.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой