|
Значение |
В ходе выездного обследования и мониторинга Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС») на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (выездное обследование) № 3273-ВЕТ от 11.07.2025, выданного Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, был проведен осмотр территории предприятия ИП Мухамадиевой Р.Я. (ИНН 761031606827) по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, ул. Комсомольская, д. 16 (кафе «BRO cafe»).
По вышеуказанному адресу находится трёхэтажное здание, в котором располагаются различные офисы, магазины, аптека и предприятия общественного питания, в том числе кафе «BRO cafe», принадлежащее ИП Мухамадиевой Р.Я. (ИНН 761031606827), о чём свидетельствует информация на фасаде здания, входных дверях и товарном чеке. На момент осмотра кафе работает и принимает посетителей. Внутри кафе оборудованы места для приёма пищи (столики), а так же кухня. В меню данного кафе входят блюда приготовленные из различного вида мяса, в том числе курица и говядина.
На основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 3294-ВЕТ от 11.07.2025 проведен анализ информационных систем и информации на общедоступных сайтах.
Согласно информации, размещенной на сайте Яндекс.Карты, по адресу Ярославская область, г. Ярославль, ул. Комсомольская, д. 16 располагается действующее предприятие общественного питания кафе «BRO cafe», в меню которого входят блюда приготовленные, в том числе из мяса птицы и говядины.
Согласно информации, размещенной на сайте Яндекс.Еда, по адресу г. Ярославль, ул. Комсомольская, д. 16 ведет свою деятельность ИП Мухамадиева Р.Я. (ИНН 761031606827) как предприятие общественного питания кафе «BRO cafe». В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из различного вида мяса (жаркое из говядины, куриная грудка с нутом, жаркое из курицы, телятина в сливочном соусе и т.д.).
Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Мухамадиева Р.Я. (ИНН 761031606827) зарегистрирована в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и имеет 2 подтвержденные площадки по адресам: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 7 и г. Ярославль, Октября пр-кт, д. 68 (предприятия общественного питания).
По адресу Ярославская область, г. Ярославль, ул. Комсомольская, д. 16 зарегистрированная площадка отсутствует, то есть ИП Мухамадиева Р.Я. не зарегистрирована как предприятие общественного питания по данному адресу, следовательно, она получает подконтрольную мясную продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) Осуществлять работу в ФГИС ВетИС в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862;
2) Для приготовления пищи людям использовать подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукцию, полученную в сопровождении эВСД в ФГИС ВетИС.
3) Произвести процедуру регистрации предприятия общественного питания в реестре хозяйствующих субъектов в ФГИС ВетИС по адресу фактической деятельности для получения ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию. |