Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
№69260041000120996568
🔢 ИНН:
6911029862
🆔 ОГРН:
1086911311827
📍 Адрес:
Тверская обл, Конаковский р-н, село Дмитрова Гора
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.03.2026
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №6... Еще...В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №615/ж-2026 от 24.02.2026) о неудовлетворительном результате, полученном в рамках общественного контроля в ходе проверки качества образцов мясной продукции, приобретенной в предприятии розничной торговли, а именно:
Образец «Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», дата изготовления: 23.06.2025г., изготовитель ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» (РФ, 171290, Тверская область, Конаковский район, с. Дмитрова Гора), был приобретен 07.07.2025г. в ООО «Лента» (ИНН 7814148471), по адресу: 198206, г. Санкт- Петербург, пр. Будённого, д. 31, корп. 1.
Согласно протоколу испытаний № 25.20487СПбВ от 17.07.2025 г., выдан Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», мясной продукт категории А. Колбаса варено-копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки» не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги: в образце массовая доля влаги составила - 54,9±4,4%, при нормативе – не более 42,0%.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» обеспечить изготовление пищевой продукции – Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ГОСТ Р 55455-2013, ТМ «Ближние горки», соответствующей требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по показателю: массовая доля влаги.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД" (ИНН: 6911029862) , адрес: Тверская обл, Конаковский р-н, село Дмитрова Гора
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №615/ж-2026 от 24.02.2026) о неудовлетворительном результате, полученном в рамках общественного контроля в ходе проверки качества образцов мясной продукции, приобретенной в предприятии розничной торговли, а именно:
Образец «Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», дата изготовления: 23.06.2025г., изготовитель ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» (РФ, 171290, Тверская область, Конаковский район, с. Дмитрова Гора), был приобретен 07.07.2025г. в ООО «Лента» (ИНН 7814148471), по адресу: 198206, г. Санкт- Петербург, пр. Будённого, д. 31, корп. 1.
Согласно протоколу испытаний № 25.20487СПбВ от 17.07.2025 г., выдан Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», мясной продукт категории А. Колбаса варено-копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки» не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги: в образце массовая доля влаги составила - 54,9±4,4%, при нормативе – не более 42,0%.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» обеспечить изготовление пищевой продукции – Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ГОСТ Р 55455-2013, ТМ «Ближние горки», соответствующей требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по показателю: массовая доля влаги.