Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
№69260041000120996568
🔢 ИНН:
6911029862
🆔 ОГРН:
1086911311827
📍 Адрес:
Тверская обл, Конаковский р-н, село Дмитрова Гора
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2026
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №6... Еще...В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №615/ж-2026 от 24.02.2026) о неудовлетворительном результате, полученном в рамках общественного контроля в ходе проверки качества образцов мясной продукции, приобретенной в предприятии розничной торговли, а именно:
Образец «Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», дата изготовления: 23.06.2025г., изготовитель ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» (РФ, 171290, Тверская область, Конаковский район, с. Дмитрова Гора), был приобретен 07.07.2025г. в ООО «Лента» (ИНН 7814148471), по адресу: 198206, г. Санкт- Петербург, пр. Будённого, д. 31, корп. 1.
Согласно протоколу испытаний № 25.20487СПбВ от 17.07.2025 г., выдан Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», мясной продукт категории А. Колбаса варено-копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки» не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги: в образце массовая доля влаги составила - 54,9±4,4%, при нормативе – не более 42,0%.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» обеспечить изготовление пищевой продукции – Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ГОСТ Р 55455-2013, ТМ «Ближние горки», соответствующей требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по показателю: массовая доля влаги.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД" (ИНН: 6911029862) , адрес: Тверская обл, Конаковский р-н, село Дмитрова Гора
Предостережение:
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №615/ж-2026 от 24.02.2026) о неудовлетворительном результате, полученном в рамках общественного контроля в ходе проверки качества образцов мясной продукции, приобретенной в предприятии розничной торговли, а именно:
Образец «Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», дата изготовления: 23.06.2025г., изготовитель ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» (РФ, 171290, Тверская область, Конаковский район, с. Дмитрова Гора), был приобретен 07.07.2025г. в ООО «Лента» (ИНН 7814148471), по адресу: 198206, г. Санкт- Петербург, пр. Будённого, д. 31, корп. 1.
Согласно протоколу испытаний № 25.20487СПбВ от 17.07.2025 г., выдан Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», мясной продукт категории А. Колбаса варено-копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки» не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги: в образце массовая доля влаги составила - 54,9±4,4%, при нормативе – не более 42,0%.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» обеспечить изготовление пищевой продукции – Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ГОСТ Р 55455-2013, ТМ «Ближние горки», соответствующей требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по показателю: массовая доля влаги.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6911029862
ОГРН
1086911311827
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
Тверская обл, Конаковский р-н, село Дмитрова Гора
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Широкова Юлия Викторовна
ФИО инспектора
Богачева Татьяна Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе, из Аппарата Правительства Тверской области поступило обращение председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ» Вишневецкого В.Б. (вход. №615/ж-2026 от 24.02.2026) о неудовлетворительном результате, полученном в рамках общественного контроля в ходе проверки качества образцов мясной продукции, приобретенной в предприятии розничной торговли, а именно:
Образец «Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки», ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», дата изготовления: 23.06.2025г., изготовитель ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» (РФ, 171290, Тверская область, Конаковский район, с. Дмитрова Гора), был приобретен 07.07.2025г. в ООО «Лента» (ИНН 7814148471), по адресу: 198206, г. Санкт- Петербург, пр. Будённого, д. 31, корп. 1.
Согласно протоколу испытаний № 25.20487СПбВ от 17.07.2025 г., выдан Северо-Западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», мясной продукт категории А. Колбаса варено-копченая «Сервелат» ТМ «Ближние горки» не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги: в образце массовая доля влаги составила - 54,9±4,4%, при нормативе – не более 42,0%.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Согласно п. 1 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» обеспечить изготовление пищевой продукции – Колбасное изделие. Мясной продукт категории А. Колбаса варено- копченая «Сервелат» ГОСТ Р 55455-2013, ТМ «Ближние горки», соответствующей требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по показателю: массовая доля влаги.
