|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Тверской области (далее – Управление) вх. № 2109-2026 от 09.06.2026) по вопросу приобретения в магазине «Мини Лента» ООО «ЛЕНТА», расположенном по адресу: Тверская область, Калининский м.о., д. Батино, ул. Сергея Есенина, д. 1а, пищевой продукции - «Персики» 500г урожай 2026 года с признаками порчи.
На основании п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» с целью проверки доводов, изложенных в обращениях ООО «ЛЕНТА» Управлением, был направлен запрос (исх. № 69-00-02/40-7089-2026 от 24.06.2026) о представлении пояснения по вопросу организации контроля за условиями хранения пищевой продукции, реализуемой в вышеуказанном торговом объекте с приложением документов в виде копий, заверенных печатью и подписью руководителя:
- документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции,
- товаросопроводительные документы,
- копию журнала учета температурно-влажностного режима складских помещений и торгового зала.
Однако, до настоящего времени ответ на запрос в адрес Управления не поступал.
При этом, в обращении представлены доводы, подтверждающие наличие нарушений обязательных требований санитарного законодательства (фотоматериалы). По результатам оценки фотоматериалов установлено, что в фасованной пищевой продукции - «Персики» 500г урожай 2026 года присутствует наличие плесени, что указывает на признаки нарушений Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
Согласно п. 1 ст. 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - «пищевые продукты должны быть расфасованы и упакованы такими способами, которые позволяют обеспечить сохранение качества и безопасность при их хранении, перевозках и реализации».
Согласно п. 8.1. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - «при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем».
Согласно п.п. б) п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» - «не допускаются для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям».
Таким образом, в действиях/бездействиях ООО «ЛЕНТА» усматриваются признаки нарушения требований санитарного законодательства, установленных п. 1 ст. 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.1., п.п. б) п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». |