Тверская обл, Конаковский р-н, село Юрьево-Девичье
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.03.2026
🎯
Основание проведения
задание № 584-ВЕТ от 27.02.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 584-ВЕТ от 27.02.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Ушакова Дарья Сергеевна, оформила транзакцию «перер... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 584-ВЕТ от 27.02.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Ушакова Дарья Сергеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11626699300 от 30.12.2025, где в сырье:
- Молоко обезжиренное сырье - 13 кг (массовая доля молочного жира: от 0,5% до 1%);
Вырабатываемая продукция:
- масло деревенское 82,5% - 3,75 кг , (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%)
- Масло сливочное топленое - 2 кг , (МДБ: 0,5%; МДЖ: 99%)
- Пахта - 5 кг , (МДБ: 0,08%; МДЖ: 0,2%)
В сырье 13 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 508,375 жировых единиц, соответственно происхождение 495,375 жировых единиц неизвестно.
Уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Ушакова Дарья Сергеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11794447649 от 08.02.2026, где в сырье:
- молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 408 кг (массовая доля молочного жира: 4,55%);
Вырабатываемая продукция:
- Сливки сырье - 40 кг, (МДБ: 2,2%; МДЖ: от 45% до 50%; ρ: 1 г/см3)
- Молоко обезжиренное сырье - 360 литров, (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3)
В сырье 1856,4 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 1980 жировых единиц, соответственно происхождение 123,6 жировых единиц неизвестно.
Аналогичные нарушения допущены в транзакциях № 11794857487 от 08.02.2026, № 11804167253 от 10.02.2026, № 11813911346 от 12.02.2026, № 11813491960 от 12.02.2026, № 11814170757 от 12.02.2026.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИГНАТКИНА АНАСТАСИЯ ЮРЬЕВНА (ИНН: 694908958039) , адрес: Тверская обл, Конаковский р-н, село Юрьево-Девичье
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 584-ВЕТ от 27.02.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Ушакова Дарья Сергеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11626699300 от 30.12.2025, где в сырье:
- Молоко обезжиренное сырье - 13 кг (массовая доля молочного жира: от 0,5% до 1%);
Вырабатываемая продукция:
- масло деревенское 82,5% - 3,75 кг , (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%)
- Масло сливочное топленое - 2 кг , (МДБ: 0,5%; МДЖ: 99%)
- Пахта - 5 кг , (МДБ: 0,08%; МДЖ: 0,2%)
В сырье 13 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 508,375 жировых единиц, соответственно происхождение 495,375 жировых единиц неизвестно.
Уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Ушакова Дарья Сергеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11794447649 от 08.02.2026, где в сырье:
- молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 408 кг (массовая доля молочного жира: 4,55%);
Вырабатываемая продукция:
- Сливки сырье - 40 кг, (МДБ: 2,2%; МДЖ: от 45% до 50%; ρ: 1 г/см3)
- Молоко обезжиренное сырье - 360 литров, (МДБ: 3,2%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3)
В сырье 1856,4 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 1980 жировых единиц, соответственно происхождение 123,6 жировых единиц неизвестно.
Аналогичные нарушения допущены в транзакциях № 11794857487 от 08.02.2026, № 11804167253 от 10.02.2026, № 11813911346 от 12.02.2026, № 11813491960 от 12.02.2026, № 11814170757 от 12.02.2026.