При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 1403-ВЕТ от 16.04.2026 установлено, что уполномоченное лицо Сельскохозяйственного потребительского кооператива «РАТМИР», Железкина... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 1403-ВЕТ от 16.04.2026 установлено, что уполномоченное лицо Сельскохозяйственного потребительского кооператива «РАТМИР», Железкина Елена, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11909859631 от 05.03.2026, где из сырья «Молоко пастеризованное Весовое 4,1%» объемом 129 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 4,1%) выработана продукция:
- Пастеризованное молоко обезжиренное-сырьё - 97 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 0,05%; ρ: 1,032 г/см3);
- Сметана "Старицкое" 15% 300 г - 16,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%);
- Сметана "Старицкое" 20% 300 г - 14,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%; ρ: 1,027 г/см3).
В сырье 528,9 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 535,85 жировых единиц, соответственно происхождение 6,95 жировых единиц неизвестно.
Аналогичное нарушение повторяется в производственных эВСД № 32096131011, 32096091299, 32104757721,33170081690, 33128378676, 33144675218, 33170049566, 33194642064, 33196979320, 33144687438, 33163806049, 33170066707, 33197613702, 33128340927, 33144656835, 33170032211, 33169121538, 33453298385, 33482581145, 33484477584, 33494946954.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "РАТМИР" (ИНН: 6942009464) , адрес: Тверская обл, г Старица, ул Пионерская, д 10
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 1403-ВЕТ от 16.04.2026 установлено, что уполномоченное лицо Сельскохозяйственного потребительского кооператива «РАТМИР», Железкина Елена, оформила транзакцию «переработка/производство» № 11909859631 от 05.03.2026, где из сырья «Молоко пастеризованное Весовое 4,1%» объемом 129 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 4,1%) выработана продукция:
- Пастеризованное молоко обезжиренное-сырьё - 97 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 0,05%; ρ: 1,032 г/см3);
- Сметана "Старицкое" 15% 300 г - 16,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%);
- Сметана "Старицкое" 20% 300 г - 14,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%; ρ: 1,027 г/см3).
В сырье 528,9 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 535,85 жировых единиц, соответственно происхождение 6,95 жировых единиц неизвестно.
Аналогичное нарушение повторяется в производственных эВСД № 32096131011, 32096091299, 32104757721,33170081690, 33128378676, 33144675218, 33170049566, 33194642064, 33196979320, 33144687438, 33163806049, 33170066707, 33197613702, 33128340927, 33144656835, 33170032211, 33169121538, 33453298385, 33482581145, 33484477584, 33494946954.