|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 1747-ВЕТ от 06.05.2026 установлено, что уполномоченное лицо ООО «Компания Продвижение», Копылова Татьяна Михайловна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 12071077239 от 08.04.2026, где из сырья «молоко пастеризованное1» объемом 750 кг (МДЖ: 3,5%) выработана продукция:
- Масло традиционное сливочное " Деревенская жизнь" 82,5% 200г. - 4,8 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%),
- Айран Кавказский Термостатный 0,5 МЗ - 28 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 1%),
- Продукт кисломолочный айран Турецкий "Деревенская жизнь" , 0,5 - 65 кг , (МДБ: 2%; МДЖ: 2%),
- Йогурт со свежей ГОЛУБИКОЙ 6% 125гр МЗ - 0,75 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 6%), - Йогурт со свежей МАЛИНОЙ 6% 125гр. МЗ - 0,75 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 6%),
- Йогурт со свежим МАНГО 125гр. МЗ - 0,375 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 6%),
- Кисломолочный термостатный продукт КАТЫК на топленом молоке 4% 350гр. - 23,1 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 4%)
-Кисломолочный термостатный продукт МАЦОНИ 3,2% 350гр. - 16,8 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
-Кефир ПЭТ из цельного молока 3,4-6,0% 950г "Волоколамское" - 88,35 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: от 3,4% до 6%),
-Кефир термостатный 3,4-6,0% АЙРШИРСКИЙ 0,75 - 40,5 кг , (МДБ: не выше 3%; МДЖ: от 3,4% до 6%) ,
-Молоко ПЭТ цельное 3,4-6,0% 950г "Волоколамское" - 59,85 кг , (МДБ: от 2,8% до 4%; МДЖ: от 3,4% до 6%),
-Ряженка 2,5% 230г "Волоколамское" банка - 17,48 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
-Ряженка ПЭТ из цельного молока 3,4-6,0% 950г "Волоколамское" - 74,1 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: от 3,4% до 6%),
-Ряженка термостатная 3,4-6,0% АЙРШИРСКАЯ 0,75 - 67,5 кг , (МДБ: от 2,8% до 4%; МДЖ: от 3,4% до 6%),
-Кисломолочный термостатный продукт нового поколения Ряженка 4% 350гр. - 14,35 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%),
-Сметана 20% 230г "Волоколамское" - 13,11 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 20%),
-Творог 5% "Деревенская Жизнь" 300 гр. - 100,2 кг , (МДБ: 17%; МДЖ: 5%).
В сырье 2625 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 2698,730 жировых единиц, соответственно происхождение 73,730 жировых единиц неизвестно. |