Задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 1962-ВЕТ от 19.05.2026
🔔
Предостережение
На сайте Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/ предлагаются услуги по доставке продукции из предприятия общественного питания (кафе «Vietnam кухня») по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18, принадлежащего ИП Чан Минь Хонгу (ИНН 760304757512). В меню данного кафе вх... Еще...На сайте Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/ предлагаются услуги по доставке продукции из предприятия общественного питания (кафе «Vietnam кухня») по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18, принадлежащего ИП Чан Минь Хонгу (ИНН 760304757512). В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из морепродуктов (креветок), а так же различного вида мяса, в том числе говядина, курица (супы, горячие блюда, салаты).
Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Чан Минь Хонг (ИНН 760304757512) зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и имеет подтвержденную площадку по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18 (номер предприятия в реестре: RU076:81845651). Данная площадка зарегистрирована как предприятия общественного питания.
Согласно информации компонента «Меркурий», на адрес вышеуказанной площадки было оформлено всего два эВСД на 9 кг говядины и 24 кг костей говяжьих в июле 2025 года. Входящие эВСД на свежее или замороженное мясо говяжье и куриное, а также креветки отсутствуют, следовательно ИП Чан Минь Хонг получает подконтрольную пищевую продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧАН МИНЬ ХОНГ null (ИНН: 760304757512) , адрес: г Ярославль, пр-кт Машиностроителей, д 30/18
Предостережение:
На сайте Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/ предлагаются услуги по доставке продукции из предприятия общественного питания (кафе «Vietnam кухня») по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18, принадлежащего ИП Чан Минь Хонгу (ИНН 760304757512). В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из морепродуктов (креветок), а так же различного вида мяса, в том числе говядина, курица (супы, горячие блюда, салаты).
Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Чан Минь Хонг (ИНН 760304757512) зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и имеет подтвержденную площадку по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18 (номер предприятия в реестре: RU076:81845651). Данная площадка зарегистрирована как предприятия общественного питания.
Согласно информации компонента «Меркурий», на адрес вышеуказанной площадки было оформлено всего два эВСД на 9 кг говядины и 24 кг костей говяжьих в июле 2025 года. Входящие эВСД на свежее или замороженное мясо говяжье и куриное, а также креветки отсутствуют, следовательно ИП Чан Минь Хонг получает подконтрольную пищевую продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
760304757512
ОГРН
319762700041689
Наименование
ЧАН МИНЬ ХОНГ null
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
г Ярославль, пр-кт Машиностроителей, д 30/18
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Жабина Ирина Валерьевна
ФИО инспектора
Иванова Ольга Валерьевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя территориального органа
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Основание проведения
Текст
Задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 1962-ВЕТ от 19.05.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
На сайте Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/ предлагаются услуги по доставке продукции из предприятия общественного питания (кафе «Vietnam кухня») по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18, принадлежащего ИП Чан Минь Хонгу (ИНН 760304757512). В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из морепродуктов (креветок), а так же различного вида мяса, в том числе говядина, курица (супы, горячие блюда, салаты).
Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Чан Минь Хонг (ИНН 760304757512) зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и имеет подтвержденную площадку по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, Машиностроителей пр-кт, д. 30/18 (номер предприятия в реестре: RU076:81845651). Данная площадка зарегистрирована как предприятия общественного питания.
Согласно информации компонента «Меркурий», на адрес вышеуказанной площадки было оформлено всего два эВСД на 9 кг говядины и 24 кг костей говяжьих в июле 2025 года. Входящие эВСД на свежее или замороженное мясо говяжье и куриное, а также креветки отсутствуют, следовательно ИП Чан Минь Хонг получает подконтрольную пищевую продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.