Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК"
№69260881000021940562
🔢 ИНН:
7609027393
🆔 ОГРН:
1137609001298
📍 Адрес:
Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2026
🎯
Основание проведения
Задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 2184-ВЕТ от 01.06.2026
🔔
Предостережение
На предприятии ООО «Красный Маяк» (ИНН 7609027393, Ярославская область, Ростовский район, с. Марково, перерабатывающий цех) допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья.
1) Согласно ... Еще...На предприятии ООО «Красный Маяк» (ИНН 7609027393, Ярославская область, Ростовский район, с. Марково, перерабатывающий цех) допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья.
1) Согласно транзакции «переработка/производство» №12297250623 от 26.05.2026, из 650 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 1049 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 69 кг «Сыр "Сливочный" 50%» с МДЖ от 50% до 55%;
- 70,7 кг «Сыр "Витязь" 45%» с МДЖ от 40% до 50%;
- 22 кг «Сыр Ферма в Василево» с МДЖ от 40% до 45%.
(Производственные эВСД №34727754227, №34727754246, №34727754259 от 26.05.2026).
Для производственной транзакции 12297250623 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 41,2 кг, а в продукции – 71,6 кг
2) Согласно транзакции «переработка/производство» №12308886242 от 28.05.2026, из 535 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получено 57 кг молочная продукция «Сыр "По Российски" 50%» с МДЖ от 45% до 55%.
(Производственное эВСД №34766599611 от 28.05.2026).
Для производственной транзакции 12308886242 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 20,9 кг, а в продукции – 25,7 кг.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК" (ИНН: 7609027393) , адрес: Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково
Предостережение:
На предприятии ООО «Красный Маяк» (ИНН 7609027393, Ярославская область, Ростовский район, с. Марково, перерабатывающий цех) допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья.
1) Согласно транзакции «переработка/производство» №12297250623 от 26.05.2026, из 650 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 1049 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 69 кг «Сыр "Сливочный" 50%» с МДЖ от 50% до 55%;
- 70,7 кг «Сыр "Витязь" 45%» с МДЖ от 40% до 50%;
- 22 кг «Сыр Ферма в Василево» с МДЖ от 40% до 45%.
(Производственные эВСД №34727754227, №34727754246, №34727754259 от 26.05.2026).
Для производственной транзакции 12297250623 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 41,2 кг, а в продукции – 71,6 кг
2) Согласно транзакции «переработка/производство» №12308886242 от 28.05.2026, из 535 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получено 57 кг молочная продукция «Сыр "По Российски" 50%» с МДЖ от 45% до 55%.
(Производственное эВСД №34766599611 от 28.05.2026).
Для производственной транзакции 12308886242 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 20,9 кг, а в продукции – 25,7 кг.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7609027393
ОГРН
1137609001298
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Жабина Ирина Валерьевна
ФИО инспектора
Слуту Ирина Валентиновна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя территориального органа
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Основание проведения
Текст
Задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 2184-ВЕТ от 01.06.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
На предприятии ООО «Красный Маяк» (ИНН 7609027393, Ярославская область, Ростовский район, с. Марково, перерабатывающий цех) допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья.
1) Согласно транзакции «переработка/производство» №12297250623 от 26.05.2026, из 650 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 1049 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 69 кг «Сыр "Сливочный" 50%» с МДЖ от 50% до 55%;
- 70,7 кг «Сыр "Витязь" 45%» с МДЖ от 40% до 50%;
- 22 кг «Сыр Ферма в Василево» с МДЖ от 40% до 45%.
(Производственные эВСД №34727754227, №34727754246, №34727754259 от 26.05.2026).
Для производственной транзакции 12297250623 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 41,2 кг, а в продукции – 71,6 кг
2) Согласно транзакции «переработка/производство» №12308886242 от 28.05.2026, из 535 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получено 57 кг молочная продукция «Сыр "По Российски" 50%» с МДЖ от 45% до 55%.
(Производственное эВСД №34766599611 от 28.05.2026).
Для производственной транзакции 12308886242 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 20,9 кг, а в продукции – 25,7 кг.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.
