Предостережение:

• На предприятии АО КЗ «Поречский» (ИНН 7609015486, Ярославская область, Ростовский район, рп. Поречье-Рыбное, ул. Булатова, д. 3) допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья. 1) Согласно транзакции «переработка/производство» №12047492144 от 03.04.2026 из 24000 кг молочной продукции «Сыворотка молочная подсырная концентрированная» с МДЖ 0,1% получено 22000 кг молочной продукции «Продукт молочный сгущенный 1% (вес)» с МДЖ 1%. (производственное эВСД №33887420088 от 03.04.2026).  Для производственной транзакции 12047492144 не соблюден жировой баланс по молочному жиру: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 24 кг, а в продукции – 220 кг.  2) Согласно транзакции «переработка/производство» №12142580414 от 23.04.2026 из 23996 кг молочной продукции «Сыворотка молочная подсырная концентрированная» с МДЖ 0,1% получено 22000 кг молочной продукции «Продукт молочный сгущенный 1% (вес)» с МДЖ 1%. (производственное эВСД № 34206089126 от 23.04.2026).  Для производственной транзакции 12142580414 не соблюден жировой баланс по молочному жиру: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 23,996 кг, а в продукции – 220 кг.   Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.