Предостережение:

• Проведен осмотр территории организации ИП Канева Л.И. (ИНН 760405699916) по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, Урицкого ул., д. 63, (кафе "Шаурма и Выпечка "Семейная"). По вышеуказанному адресу находится отдельно стоящее одноэтажное здание, в котором располагаются предприятия общественного питания, в том числе кафе "Шаурма и Выпечка "Семейная", принадлежащее ИП Каневой Л.И. (ИНН 760405699916), о чём свидетельствует информация на входных дверях и фасаде здания. На момент осмотра кафе работает и принимает посетителей. В меню данного кафе входят блюда приготовленные из различного вида мяса, а именно шаверма из куриного мяса, пирожки с мясом, котлета в тесте, беляши. Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Канева Л.И. (ИНН 760405699916) не зарегистрирована как предприятие общественного питания по адресу г. Ярославль, Урицкого ул., д. 63, следовательно, ИП Канева Л.И. получает подконтрольную мясную продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.