Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК"
№69260881000022227584
🔢 ИНН:
7609027393
🆔 ОГРН:
1137609001298
📍 Адрес:
Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
01.07.2026
🎯
Основание проведения
Задание на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 2706-ВЕТ от 30.06.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Согласно транзакции «переработка/производство» №12409356770 от 18.06.2026, из 1050 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 622 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 120 кг «Творог 5%» с МДЖ 9%;
- 250 кг «Творог 9%» с МДЖ от 9% до 9... Еще...Согласно транзакции «переработка/производство» №12409356770 от 18.06.2026, из 1050 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 622 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 120 кг «Творог 5%» с МДЖ 9%;
- 250 кг «Творог 9%» с МДЖ от 9% до 9,5%.
(Производственные эВСД №35103832947, №35103832936 от 18.06.2026).
Для производственной транзакции 12409356770 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 24,8 кг, а в продукции – 33,3 кг.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МАЯК" (ИНН: 7609027393) , адрес: Ярославская обл, Ростовский р-н, село Марково
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Согласно транзакции «переработка/производство» №12409356770 от 18.06.2026, из 1050 кг молока обезжиренного пастеризованного с МДЖ от 0,01% до 0,05% и 622 кг молока пастеризованного с МДЖ от 3,3% до 3,9% получена молочная продукция:
- 120 кг «Творог 5%» с МДЖ 9%;
- 250 кг «Творог 9%» с МДЖ от 9% до 9,5%.
(Производственные эВСД №35103832947, №35103832936 от 18.06.2026).
Для производственной транзакции 12409356770 не соблюден баланс молочного жира: суммарный вес молочного жира в сырье составляет 24,8 кг, а в продукции – 33,3 кг.
Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое сырьё (объём сырья), которое использовалось при производстве молочной продукции.