Предостережение:

• Проведен осмотр территории предприятия ИП Данг Н.Ф. (ИНН 760218205211) по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, ул. Республиканская, д. 44/21 (кафе Вьетнамской кухни "SA PA"). По вышеуказанному адресу находится двухэтажное кирпичное здание, на первом этаже которого располагается предприятие общественного питания кафе Вьетнамской кухни "SA PA", принадлежащее ИП Данг Н.Ф. (ИНН 760218205211), о чём свидетельствует информация на фасаде здания и входных дверях. На момент осмотра кафе работает и принимает посетителей. В меню данного кафе входят, в том числе блюда, приготовленные из мяса птицы, говядины, свинины, рыбы и морепродуктов. Согласно информации, размещенной на сайте Яндекс.Карты, по адресу Ярославская область, г. Ярославль, ул. Республиканская, д. 44/21 располагается действующее кафе Вьетнамской кухни "SA PA", которое предоставляет услуги предприятия общественного питания, где готовится и продаётся готовая пища, в том числе приготовленная из мяса курицы, свинины, говядины и морепродуктов. Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Данг Н.Ф. (ИНН 760218205211) зарегистрирован как предприятие общественного питания по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, ул. Республиканская, д. 44/21 (кафе Вьетнамской кухни "SA PA") (номер предприятия в реестре: RU076:84013621). Согласно компоненту «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что по вышеуказанному адресу площадки, эВСД поступают только на креветки, кальмар и мясо свинины, говядины. Входящие эВСД на мясо птицы отсутствуют, следовательно, ИП Данг Н.Ф. получает подконтрольную продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.