Предостережение:

• Проведен осмотр территории предприятия ИП Нгуен Т.Х. (ИНН 760217058645) по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 34 (кафе Вьетнамской кухни "Нэм Фо"). По вышеуказанному адресу находится пятиэтажное здание, на первом этаже которого располагается предприятие общественного питания кафе Вьетнамской кухни "Нэм Фо", принадлежащее ИП Нгуен Т.Х. (ИНН 760217058645), о чём свидетельствует информация на фасаде здания и входных дверях. На момент осмотра, кафе работает и принимает посетителей. В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из различного вида мяса, а именно: курицы, говядины, свинины, так же рыбы и морепродуктов (лапша с мясом и морепродуктами, рис с мясом, кальмаром, различные супы с мясом и морепродуктами). На сайте Яндекс.Еда https://eda.yandex.ru/ предлагаются услуги по доставке продукции из предприятия общественного питания кафе Вьетнамской кухни "Нэм Фо" по адресу г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 34, принадлежащего ИП Нгуен Т.Х. (ИНН: 760217058645). В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из морепродуктов и различного вида мяса, а именно курицы, говядины, свинины (горячие блюда и супы с мясом и морепродуктами). Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ИП Нгуен Т.Х. (ИНН 760217058645) не зарегистрирована как предприятие общественного питания по адресу г. Ярославль, ул. Свердлова, д. 34, следовательно, ИП Нгуен Т.Х. получает подконтрольную мясную продукцию, которую использует для приготовления пищи людям, без ветеринарных сопроводительных документов. Таким образом, нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить сырьё, используемое для приготовления готовой пищевой продукции.