Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили из ОМВД России «Угличский» материалы КУСП № 5801 от 19.06.2026 (вх. 21023 от 30.06.2026) по вопросу раздачи гражданкой Куренковой Натальей Владимировной по адресу: Ярославская область, г. Углич, на территории парка Победы напротив ул. О.Берргольц вяленой рыбы без маркировки и без ветеринарных сопроводительных документов.       Гражданка Куренкова Н.В. не зарегистрирована в компоненте ФГИС «Цербер». В объяснении от 19.06.2026г. пояснила, что рыбу не продавала, а раздавала излишки приготовленной ею рыбы. Таким образом,гражданка Куренкова Н.В., ИНН 761203013974 предлагает  в пищу людям рыбную продукциюбез ветеринарных сопроводительных документов, без информации о сроках годности и условиях хранения (без маркировки). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:оборот (переработке, хранение, реализация)подконтрольной продукции в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (в случае если оформление ветеринарных сопроводительных документов для такой продукции обязательно), а также без маркировки с информациейоб условиях хранения и сроках годности продукции приводит к нарушениям обязательных требований, установленных п. 2, п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п. 7 ст. 4.5, ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии»; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». предлагаю:  1) Произвести регистрацию в реестре хозяйствующих субъектов в ФГИС ВетИС «Цебер» для организации работы с ветеринарными сопроводительными документами (ВСД) в системе «Меркурий»; 2) Осуществлять работу в ФГИС ВетИС«Меркурий» в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 3) Осуществлять реализацию подконтрольной государственному ветеринарному надзору пищевойпродукциипри наличии ВСДи маркировки.