При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3060-ВЕТ от 23.07.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоров... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3060-ВЕТ от 23.07.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12482490381 от 03.07.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,028 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 15,17%; МДЖ: не ниже 9,5%)
- сметана домашняя из коровьего молока(из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 2,29%; МДЖ: не ниже 50%).
В сырье 410 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 595 жировых единиц, соответственно происхождение 185 жировых единиц неизвестно.
Ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12449567914 от 26.06.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг, (МДБ: 3,08%; МДЖ: 4,29%; ρ: 1,027 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,44%; МДЖ: не ниже 54%).
В сырье 429 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 720 жировых единиц, соответственно происхождение 291 жировых единиц неизвестно.
Такие же ошибки в транзакциях «переработка/производство» № 12516501505 от 10.07.2026, № 12550142530 от 17.07.2026.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Ф******* Т****** В*********** (ИНН: ******437***) , адрес: Тверская обл, г Зубцов, деревня Ульяново
Предостережение:
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3060-ВЕТ от 23.07.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12482490381 от 03.07.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,028 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 15,17%; МДЖ: не ниже 9,5%)
- сметана домашняя из коровьего молока(из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 2,29%; МДЖ: не ниже 50%).
В сырье 410 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 595 жировых единиц, соответственно происхождение 185 жировых единиц неизвестно.
Ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12449567914 от 26.06.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг, (МДБ: 3,08%; МДЖ: 4,29%; ρ: 1,027 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,44%; МДЖ: не ниже 54%).
В сырье 429 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 720 жировых единиц, соответственно происхождение 291 жировых единиц неизвестно.
Такие же ошибки в транзакциях «переработка/производство» № 12516501505 от 10.07.2026, № 12550142530 от 17.07.2026.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
******437***
Наименование
Ф******* Т****** В***********
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Тверская обл, г Зубцов, деревня Ульяново
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Алтунашвили Анна Геннадьевна
ФИО инспектора
Лапина Елена Александровна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
руководитель территориального органа
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Основание проведения
Текст
Задание 3060-ВЕТ от 23.07.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3060-ВЕТ от 23.07.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12482490381 от 03.07.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,028 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 15,17%; МДЖ: не ниже 9,5%)
- сметана домашняя из коровьего молока(из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 2,29%; МДЖ: не ниже 50%).
В сырье 410 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 595 жировых единиц, соответственно происхождение 185 жировых единиц неизвестно.
Ветеринарный врач ГБУ "Зубцовская СББЖ" Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Федоровой Т.В. оформила транзакцию «переработка/производство» № 12449567914 от 26.06.2026, где из сырья:
- молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг, (МДБ: 3,08%; МДЖ: 4,29%; ρ: 1,027 г/см3)
вырабатываемая продукция:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,44%; МДЖ: не ниже 54%).
В сырье 429 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 720 жировых единиц, соответственно происхождение 291 жировых единиц неизвестно.
Такие же ошибки в транзакциях «переработка/производство» № 12516501505 от 10.07.2026, № 12550142530 от 17.07.2026.