при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3183-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ «Зубцовская СББЖ» Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Лебедев... Еще...при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3183-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ «Зубцовская СББЖ» Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Лебедевой Н.Г., оформила транзакцию «переработка/производство» № № 12550084582 от 17.07.2026, где в сырье:
- молоко сырое коровье ( из удоя в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,18%; МДЖ: 6,43%; ρ: 1,027 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,9%; МДЖ: не ниже 48%).
В сырье 643 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 660 жировых единиц, соответственно происхождение 17 жировых единиц неизвестно.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Л******* Н****** Г********** (ИНН: ******361***) , адрес: Тверская обл, г Зубцов, деревня Ульяново
Предостережение:
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3183-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ «Зубцовская СББЖ» Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Лебедевой Н.Г., оформила транзакцию «переработка/производство» № № 12550084582 от 17.07.2026, где в сырье:
- молоко сырое коровье ( из удоя в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,18%; МДЖ: 6,43%; ρ: 1,027 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,9%; МДЖ: не ниже 48%).
В сырье 643 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 660 жировых единиц, соответственно происхождение 17 жировых единиц неизвестно.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
******361***
Наименование
Л******* Н****** Г**********
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Тверская обл, г Зубцов, деревня Ульяново
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Алтунашвили Анна Геннадьевна
ФИО инспектора
Слуту Ирина Валентиновна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
заместитель руководителя территориального органа
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Основание проведения
Текст
Задание № 3183-ВЕТ от 03.08.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3183-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что ветеринарный врач ГБУ «Зубцовская СББЖ» Доброхвалова Любовь Николаевна на площадке Лебедевой Н.Г., оформила транзакцию «переработка/производство» № № 12550084582 от 17.07.2026, где в сырье:
- молоко сырое коровье ( из удоя в хозяйстве) - 100 кг , (МДБ: 3,18%; МДЖ: 6,43%; ρ: 1,027 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- творог домашний из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 12,11%; МДЖ: не ниже 18%);
- сметана домашняя из коровьего молока (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДБ: не ниже 1,9%; МДЖ: не ниже 48%).
В сырье 643 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 660 жировых единиц, соответственно происхождение 17 жировых единиц неизвестно.