Тверская обл, Конаковский р-н, село Юрьево-Девичье
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
04.08.2026
🎯
Основание проведения
Задание № 3184-ВЕТ от 03.08.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3184-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Борисова Анна Алексеевна, оформила транзакцию «пер... Еще...при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3184-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Борисова Анна Алексеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № № 12486976850 от 04.07.2026, где в сырье:
- «молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 2.5 кг, (МДБ: от 2,5% до 3,6%; МДЖ: от 3,3% до 4,8%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,031 г/см3);
- «молоко обезжиренное сырье - 2.53 литра , (МДБ: не выше 3%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- «Молоко 3,2% 0,5л. - 5 кг, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3).
В сырье 14,53 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 16 жировых единиц, соответственно происхождение 1,47 жировых единиц неизвестно.
Уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Борисова Анна Алексеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 12499361600 от 07.07.2026, где в сырье:
-молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 18.5 кг , (МДБ: от 2,5% до 3,6%; МДЖ: от 3,3% до 4,8%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,031 г/см3);
-молоко обезжиренное сырье - 18.685 литра , (МДБ: не выше 3%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- Молоко 3,2% 1л - 37 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3)
В сырье 106,69 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 118,4 жировых единиц, соответственно происхождение 11,71 жировых единиц неизвестно.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИГНАТКИНА АНАСТАСИЯ ЮРЬЕВНА (ИНН: 694908958039) , адрес: Тверская обл, Конаковский р-н, село Юрьево-Девичье
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: наблюдение за соблюдением обязательных требований, на основании задания № 3184-ВЕТ от 03.08.2026 установлено, что уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Борисова Анна Алексеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № № 12486976850 от 04.07.2026, где в сырье:
- «молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 2.5 кг, (МДБ: от 2,5% до 3,6%; МДЖ: от 3,3% до 4,8%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,031 г/см3);
- «молоко обезжиренное сырье - 2.53 литра , (МДБ: не выше 3%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- «Молоко 3,2% 0,5л. - 5 кг, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3).
В сырье 14,53 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 16 жировых единиц, соответственно происхождение 1,47 жировых единиц неизвестно.
Уполномоченное лицо ИП Игнаткиной А.Ю., Борисова Анна Алексеевна, оформила транзакцию «переработка/производство» № 12499361600 от 07.07.2026, где в сырье:
-молоко коровье сырое охлажденное (t=(4±2)°С) - 18.5 кг , (МДБ: от 2,5% до 3,6%; МДЖ: от 3,3% до 4,8%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,031 г/см3);
-молоко обезжиренное сырье - 18.685 литра , (МДБ: не выше 3%; МДЖ: от 0,5% до 1%; ρ: 1,03 г/см3), а в вырабатываемой продукции:
- Молоко 3,2% 1л - 37 литров , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3)
В сырье 106,69 жировых единиц, в вырабатываемой продукции 118,4 жировых единиц, соответственно происхождение 11,71 жировых единиц неизвестно.