|
🔢 ИНН:
|
702400107512 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
305702403900010 |
|
📍 Адрес:
|
636000, Томская область, г. Северск, ул.Сосновая,4, строение,5; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,41; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,60; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Калинина,84а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Первомайская,5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.08.2019 |
Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства 15.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Маслов Евгений Геннадьевич (ИНН: 702400107512) , адрес: 636000, Томская область, г. Северск, ул.Сосновая,4, строение,5; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,41; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,60; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Калинина,84а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Первомайская,5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 636000, Томская область, г. Северск, ул.Сосновая,4, строение,5; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,41; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,60; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Калинина,84а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Первомайская,5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-20T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Межрегиональное управление №81 ФМБА России, Томская область, г.Северск, ул.Лесная,17а/1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-08-15T09:26:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 9 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Спирина Наталья Вениаминовна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Андреева Ирина Михеевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Веселова Ольга Федеровна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зайцева Елена Анатольевна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Корнилова Ирина Алексеевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Волынкина Мария Евгеньевна |
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Попадейкина Ольга Аркадьевна |
| Должность | физик-эксперт ЛНИИ ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хайров Юрий Александрович |
| Должность | врач по общей гигиене, и.о.заведующего ООСН СЭО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Изотова Мария Олеговна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Мартынов Андрей Георгиевич |
| Должность | физик-эксперт ЛНИИ ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кондитерском цехе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов12. При хранении пищевой продукции нарушаются условия хранения, установленные изгото-вителем, а именно: творог, изготовитель ООО «Деревенское молочко», температура хране-ния +2 +4 +-2 С, хранится в холодильном оборудовании при температуре +8 С, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, пр.Коммунистический,69 16.08.2019г. в период с 1100 часов до 1200 часов:1. Хранились и реализовывались пищевые продукты с истекшим сроком годности (16.08.2019г. в период с 11 часов до 12 часов): - Самса оригинальная, изготовитель ИП Аникин Н.Ю., г.Томск, ул,Пролетарская,38/7, 38/6, 1 упа-ковка, вес 250гр, дата и время изготовления 13.08.2019г. в 0500 часов, срок годности не более 48 часов при температуре хранения от +2 до +4 С (до 0500 15.08.2019г.) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, пр.Коммунистический,94 15.08.2019г. в период с 1100 часов до 1130 часов: 7. Отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кондитерском цехе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов: 9. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связан-ных с требованиями безопасности такой продукции (кондитерские изделия), изготовителем (ИП Маслов Е.Г.) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кондитерском цехе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов:10. Изготовитель пищевой продукции (ИП Маслов Е.Г.) не внедрил процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции (конди-терские изделия) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, пр.Коммунистический,57 16.08.2019г. в период с 1000 часов до 1100 часов: 2. Не организована профессиональная гигиеническая переподготовка персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке, а именно: у продавца Абдраимовой Тамары Ибрагимовны дата прохождения очередной аттестации истекла 08.05.2019г., |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Первомайская,5 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов:6. У продавца отсутствует санитарная одежда (специальный головной убор), волосы не убра-ны под колпак или косынку, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При рассмотрении документов 16.08.2019г. в период с 1300 часов до 1510 часов в выявлено: 8. В торговых отделах «Левушка», расположенных по адресам: Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; Томская область, г. Северск, ул.Калинина,84а; Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; Томская область, г. Северск, ул.Первомайская,5 не организован производственный кон-троль, отсутствует программа производственного контроля, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Первомайская,5 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов: 5. Допускалось совместное хранение доброкачественных пищевых продуктов с недоброкаче-ственными (хлеб, с истекшим сроком годности) на одном стеллаже, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: ул.Победы,14а 15.08.2019г. в пе-риод с 1430 часов до 1500 часов: 3. У продавца отсутствует санитарная одежда (специальный головной убор), волосы не убра-ны под колпак или косынку, п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кондитерском цехе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов:11. Открывающиеся внешние окна не оборудованы легко снимаемыми для очищения защит-ными сетками от насекомых, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В торговом отделе «Левушка», расположенном по адресу: ул.Калинина,84а 15.08.2019г. в пе-риод с 1350 часов до 1410 часов: 4. У продавца отсутствует санитарная одежда (специальный головной убор), волосы не убра-ны под колпак или косынку, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кондитерском цехе «Левушка», расположенном по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, 15.08.2019г. в период с 1320 часов до 1350 часов Проба Торт «Шоколадный король» бисквитный с масляным кремом, изготовлено в конди-терском цехе «Левушка» ИП Маслов Е.Г. по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, дата изготовления 14.08.2019г. в 19.00 часов, срок годности 72 часа не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: превышено содержание мезо-фильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ), количест-во КОЕ в 1 г: при норме 5,0Х104 КОЕ в 1г, составило 2,4Х105 КОЕ в 1г; также обнаружены БГКП в 0,1г при норме не допускаются в 0,1 г.; проба Торт «Созвездие» бисквитный с суфле, изготовлено в кондитерском цехе «Левушка» ИП Маслов Е.Г. по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, дата изготовления 14.08.2019г. в 18.00 часов, срок годности 72 часа не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ), количество КОЕ в 1 г: при норме 5,0Х104 КОЕ в 1г, составило 6,7Х104 КОЕ в 1г; проба пирожное «Улитка» безе с масляным кремом, изготовлено в кондитерском цехе «Левушка» ИП Маслов Е.Г. по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Сосновая,4, строение,5, дата изготовления 14.08.2019г. в 17.00 часов, срок годности 36 часов не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ), количество КОЕ в 1 г: при норме 5,0Х104 КОЕ в 1г, составило 2,1Х105 КОЕ в 1г, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 9. В соответствии с требованиями п.7., ст.17. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения, установленные изготовителем. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7., ст.17. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание выполнено 20.08.2019г, вх.№81-01/1842 от 20.08.2019г |
| Код | №143 от 16.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. На основании ч.4 ст.5. гл.1, п.1. ст.18. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.8.24. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», прекратить реализацию пищевых продуктов не соответствующих Техническому регламенту Таможенного союза, а именно: - Самса оригинальная, изготовитель ИП Аникин Н.Ю., г.Томск, ул,Пролетарская,38/7, 38/6, 1 упа-ковка, вес 250гр, дата и время изготовления 13.08.2019г. в 0500 часов, срок годности не более 48 часов при температуре хранения от +2 до +4 С (до 0500 15.08.2019г.). Срок: 16.08.2019г. (указать суть нарушения, точное наименование продукции, с идентификационными признаками, количество) (реквизиты санитарных правил, пункты которых нарушены) (дата начала исполнения предписания) 2. Индивидуальному предпринимателю Маслову Евгению Геннадьевичу с 16.08.2019г. принять на ответственное хранение продукцию, реализация которой прекращена. ( ФИО и должность лица, владельца продукции) 3. Представить в Межрегиональное управление №81 ФМБА России информацию о принятых мерах, свидетельствующих об устранении выявленного нарушения, условий, создающих угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей (акт об уничтожении, документ или его копию, подтверждающий факт приема продукции организацией, осуществляющей её дальнейшее использование и др.) в трехдневный срок (рабочие дни). Срок: 21.08.2019г. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7.,п.12 ст.17. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.8.24. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 6. В соответствии с требованиями п.13.2. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить наличие дезинфицирующих средств, разрешенных в установленном порядке. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.10.7. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пище-вых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Код | №145 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В соответствии с требованиями ч.2., ч.3. ст.10, гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции (кондитерские изделия), изготовителем (ИП Маслов Е.Г.) разработать, внедрить и поддерживають процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.2., ч.3. ст.10, гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Код | №145 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2. В соответствии с требованиями ч.1., ч.3. ст.11 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовителю пищевой продукции (ИП Маслов Е.Г.) внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (кондитерские изделия). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 10. ч.1., ч.3. ст.11 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | предписание №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В соответствии с требованиями п.14.1. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» организовать профессиональную гигиеническую переподготовку персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке (Абдраимовой Тамары Ибрагимовны). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.14.1. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 5. В соответствии с требованиями п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» перед началом работы продавцу подбирать волосы под колпак или косынку. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 7. В соответствии с требованиями п.1.4., 14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в торговых отделах «Левушка», расположенных по адресам: Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; Томская область, г. Северск, ул.Калинина,84а; Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; Томская область, г. Северск, ул.Первомайская,5 организовать производственный контроль. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1.4., 14.1. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торгов-ли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 4. В соответствии с требованиями п.7.7. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» не допускать совместное хранение доброкачественных пищевых продуктов с недоброкачественными. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7.7. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к ор-ганизациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2. В соответствии с требованиями п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» перед началом работы продавцу подбирать волосы под колпак или косынку. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 8. В соответствии с требованиями п.4., ч.5., ст.14 гл.3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» открывающиеся внешние окна оборудовать легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.4., ч.5., ст.14 гл.3 Тех-нического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача по ЗАТО Северск Томской области Борисенко В.И. № 81-242/19 от 09.09.2019г. ИП Маслову Е.Г. назначено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф оплачен 10.09.2019г. платежное поручение №789417 от 10.09.2019г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3. В соответствии с требованиями п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» перед началом работы продавцу подбирать волосы под колпак или косынку. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.13.5. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обо роту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Решением (резолютивная часть) Арбитражного суда Томской области в составе судьи Ломиворотова Л.М. от 30 октября (дело №А-67-10025/2019) Маслов Е.Г. привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей (вх. №81-01/2470 от 06.11.2019г.) |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф оплачен 18.02.2020, платежное поручение №109267 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание №144 от 20.08.2019 выполнено, акт проверки №179 от 10.10.2019 |
| Код | №144 от 20.08.2019г. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 10. Обеспечить соблюдение пунктов 1, 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при изготовлении и реализации пищевой продукции (торт «Шоколадный король» бисквитный с масляным кремом, торт «Созвездие» бисквитный с суфле, пирожное «Улитка» безе с масляным кремом). Представить в Межрегиональное управление № 81 ФМБА России документы, подтверждающие факт соблюдения пунктов 1, 2 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при изготовлении и реализации пищевой продукции (торт «Шоколадный король» бисквитный с масляным кремом, торт «Созвездие» бисквитный с суфле, пирожное «Улитка» безе с масляным кремом). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.1. ч.2. ст.7. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Маслов Евгений Геннадьевич |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом КНМ индивидуальный предприниматель Маслов Е.Г. ознакомлен под подпись 20.08.2019г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Маслов Евгений Геннадьевич |
| ИНН | 702400107512 |
| ОГРН | 305702403900010 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2012-05-21 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-08-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000435852 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Межрегиональное управление № 81 Федерального медико-биологического агентства |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057004448489 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001214 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000003874 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Государственный контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях |
| ФИО | Зайцева Елена Анатольевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хайров Юрий Александрович |
| Должность | и.о.заведующего ООСН СЭО, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шнайдер Юрий Викторович |
| Должность | врач по общей гигиене ООСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Спирина Наталья Вениаминовна |
| Должность | старшеийспециалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Толкачева Наталья Николаевна |
| Должность | специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ПопадейкинаОльга Аркадьевна |
| Должность | эксперт-физик ЛНИИ ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Щелконогова Ольга Владимировна |
| Должность | врач по общей гигиене ООСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | ВолынкинаМарияЕвгеньевна |
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Андреева ИринаМихеевна |
| Должность | специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Михалева Галия Галимовна |
| Должность | помощник врача по гигиене труда ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Корнилова Ирина Алексеевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тысло Андрей Юрьевич |
| Должность | ведущий специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Заведий Елена Александровна |
| Должность | эксперт-физик ЛНИИ ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Изотова Мария Олеговна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Киселева Тамара Васильевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Мартынов Андрей Георгиевич |
| Должность | эксперт-физик ЛНИИ ИЛ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Голяк Ирина Ивановна |
| Должность | техник по отбору проб ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Харламов Андрей Валерьевич |
| Должность | заведующий СЭО врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Максимова Татьяна Григорьевна |
| Должность | техник по отбору проб ООиПП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Веселова Ольга Федоровна |
| Должность | специалист-эксперт отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-16 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: выполнения плана проведения плановых проверок на 2019год, утвержденного руководителем Межрегионального управления № 81 ФМБА России 10.12.2018г., размещенного на сайте Межрегионального управления № 81 ФМБА России. Задачами настоящей проверки являются: - предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование территорий, зданий, помещений, оборудования, инвентаря: 636000, Томская об-ласть, г. Северск, ул.Сосновая,4, строение,5; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,41; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,57; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,94; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,69; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,82а; 636000, Томская область, г. Северск, пр.Коммунистический,60; 636000, Томская область, г. Се-верск, ул.Калинина,84а; 636000, Томская область, г. Северск, ул.Победы,14а; 636000, Томская об-ласть, г. Северск, ул.Первомайская,5 |
|---|---|
| Дата начала | 2019-08-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-16 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2). Отбор образцов (проб): пищевых продуктов на микробиологические исследования; холодной и горячей воды из разводящей сети на микробиологические, санитарно химические, радиологические исследования; - проведение исследований, испытаний отобранных образцов (проб) - проведение измерений параметров освещенности, микроклимата, вибрации, шума |
| Дата начала | 2019-08-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-16 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3). Рассмотрение документов, указанных в пункте 13 настоящего распоряжения. 13. Перечень документов, представление которых юридическим лицом, индивидуальным пред-принимателем необходимо для достижения целей и задач проведения проверки: товаросопроводительная документация на пищевую продукцию, в том числе на продовольствен-ное (пищевое) сырье; сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность, поступающих и реализуемых пищевых продуктов; маркировочные ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; программа производственного контроля; результаты производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля, в т.ч. протоколы лабораторных, инстру-ментальных исследований, измерений; результаты лабораторного контроля готовой продукции на наличие патогенных микроорганизмов; журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; журнал регистрации температурного режима холодильного оборудования; журнал регистрации генеральных уборок; журнал аварийных ситуаций; техническая документация на изготовляемую продукцию; ассортиментный перечень изготовляемой и реализуемой продукции; документация по разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП; инструкции (методические указания) на используемые моющие и дезинфицирующие средства; инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств; личные медицинские книжки; договора на вывоз мусора, твердых бытовых отходов, ртутных ламп, на стирку санитарной одежды, на проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации; документы, подтверждающих факт вывоза мусора, твердых бытовых отходов, ртутных ламп, проведения мероприятий по дезинсекции и дератизации, централизованной стирки санитарной одежды; инструкции по эксплуатации бактерицидных ламп; журнал контроля работы бак-терицидных ламп; документы, подтверждающие право использования помещений, иные документы, связанные с деятельностью индивидуального предпринимателя Маслова Е.Г. |
| Дата начала | 2019-08-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-16 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 15 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 144 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (утв.Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 7 июня 2017 г. N 83 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", Зарегистрировано в Минюсте РФ 27 сентября 2017 г., Регистрационный N 48345) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями и дополнениями), принят Государственной думой 19.12.2008г., одобрен Советом Федерации 22.12.2008г. |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индиви-дуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муници-пального контроля" (с изменениями и дополнениями), принят Государственной думой 19.12.2008г., одобрен Советом Федерации 22.12.2008г. |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополу-чии населения" (с изменениями и дополнениями), принят Государственной думой 12.03.1999г., одобрен Советом Федерации 17.03.1999г |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болез-ней» (с изменениями и дополнениями), Принят Государственной Думой 17 июля 1998 года, Одобрен Советом Федерации 4 сентября 1998 года |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окру-жающего табачного дыма и последствий потребления табака», принят Государственной Думой 12 февраля 2013 года, Одобрен Советом Федерации 20 февраля 2013 года |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 24.06.1998г № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (с изме-нениями и дополнениями), принят Государственной Думой 22 мая 1998 г, одобрен Советом Фе-дерации 10 июня 1998г |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продук-ции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 "О принятии тех-нического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции") |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и оборо-ту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (утверждёны Главным государствен-ным санитарным врачом Российской Федерации 06.09.2001г., Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 7сентября 2001г. N23 "О введении в действие санитарных правил" с изменениями и дополнениями) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пи-щевых продуктов» (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 21 мая 2003 года, Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22 мая 2003 г. N 98 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03") |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению де-ратизационных мероприятий» (утв. постановлением Главного государственного санитарного вра-ча РФ от 22 сентября 2014 г. N 58) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 7 июня 2003 г., Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 9 июня 2003 г. N 131) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21 июня 2016 г. N 81) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» (утв. Постановлением Главного государствен-ного санитарного врача РФ от 26 апреля 2010 г. N 36 с изменениями и дополнениями) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением сани-тарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприя-тий" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 10 июля 2001 г., Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 13 июля 2001 г. N 18 "О введении в действие санитарных правил - СП 1.1.1058-01" с изменениями и дополнениями) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизо-ванных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обес-печению безопасности систем горячего водоснабжения» (утв. Главным государственным санитар-ным врачом РФ 26 сентября 2001 г., Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26 сентября 2001 г. N24 "О введении в действие санитарных правил" с изменениями и дополнениями) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и со-вмещенному освещению жилых и общественных зданий» (утв. Главным государственным сани-тарным врачом РФ 6 апреля 2003 г.) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болез-ней» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 16 декабря 2013 г. N 65) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 10.6, 10.7 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" (утв. постанов-лением Главного государственного санитарного врача РФ от 9 октября 2013 г. N 53) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22 октября 2013 г. N 60) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии. Профилактика инфекционных заболеваний. Инфек-ции дыхательных путей» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 9 октября 2013 г. N 54) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22 октября 2013 г. N 57 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 8.6, 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26 апреля 2010 г. N 37) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30 апреля 2003 г., Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30 апреля 2003 г. N 80 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.7.1322-03") |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 19 декабря 2007 г. N 89) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 2 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 17 мая 2001 г, постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 17 мая 2001 г. N 14 "О введе-нии в действие санитарных правил") |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |