|
🔢 ИНН:
|
7011001922 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027003752808 |
|
📍 Адрес:
|
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ПАРАБЕЛЬСКИЙ, СЕЛО СТАРИЦА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 56 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.03.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРИЦИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" (ИНН: 7011001922) , адрес: ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ПАРАБЕЛЬСКИЙ, СЕЛО СТАРИЦА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 56
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ПАРАБЕЛЬСКИЙ, СЕЛО СТАРИЦА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 56 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-27T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Томская область, с. Парабель, ул. Советская, 7а, территориальный отдел |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-03-05T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 15 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | ознакомлена 27.03.2019 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | ОВЧИННИКОВА МАРИНА ВАЛЕРЬЕВНА |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В примерном меню номер рецептуры и наименование блюда не соответствует номеру технологической карты, так в меню номер рецептуры омлета -115, технологическая карта - № 241; запеканка творожная: в меню рецептура № 128, технологическая карта -№ 223; рассольник Ленинградский в одном меню в разные дни указан с разными номерами рецептур -№34 и № 80; отсутствуют технологические карты, используемых в меню рецептур: № 34, 45, 80, 103, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в фактическом рационе повторились одинаковые блюда 2 дня подряд: 7 и 8 февраля - салат из капусты с морковью |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В личных медицинских книжках десяти работников образовательного учреждения, подлежащих вакцинации (список в приложении), нет информации о прививках против кори, кроме того, у Хадкевич нет данных о вакцинации от краснухи, у Пиец, Тихоновой - о ревакцинации против дифтерии (АДСМ), |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В туалетах отсутствуют электрополотенца или бумажные полотенца, туалетная бумага |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | К моечным ваннам в столовой не подведена горячая вода |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушаются правила мытья столовой посуды ручным способом: отсутствует ополаскивание посуды горячей проточной водой |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Блюда, указанные в бракеражном журнале не всегда соответствуют фактически приготовленным блюдам; так 04.03.2019 г. в соответствии с ежедневным меню были приготовлены блюда: салат из капусты с горошком, щи, плов, запеканка творожная, в журнале бракеража записаны блюда: салат из капусты яблоком, запеканка картофельная, щи |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не проходили обучение и аттестацию по программе профессионального гигиенического обучения учителя: Кускова В.С., Варакин В.В., Хадкевич Н.С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Маркировка мебели в виде цветных кружков в дошкольной группе не соответствует требованиям п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" В нарушение данного положения в комплекте со столом высотой 45 см. используется стул высотой 29 см. при норме 26 см. |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В примерном двухнедельном меню ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий указать в соответствии со сборниками рецептур; наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 6.10, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В меню исключить повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Всем работникам общеобразовательной организации не привитым, но подлежащим вакцинации, сделать прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок; сведения о прививках от гриппа, краснухи (взрослые до 25 лет), кори (взрослые до 55 лет), ревакцинации от дифтерии и столбняка (каждые 10 лет) внести в личные медицинские книжки |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологический требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В туалетах разместить электрополотенца или бумажные полотенца, туалетную бумагу |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологический требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | К моечным ваннам в столовой подвести горячую воду, установить бойлер |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить ополаскивание столовой посуды проточной горячей водой |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Проводить оценку качества приготовленных блюд, результат бракеража регистрируовать в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.14.6"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Учителям Кусковой В.С., Варакину В.В., Хадкевич Н.С. пройти обучение и аттестацию по программе профессиональной гигиенической подготовки, в дальнейшем- 1 раз в 2 года |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологический требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Код | 229 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В дошкольной группе промаркировать мебель в соответствии с п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" Использовать в комплекте стол и стул одной ростовой группы |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Радыгина Елена Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена 27.03.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРИЦИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" |
| ИНН | 7011001922 |
| ОГРН | 1027003752808 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-03-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021408 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Главное управление МЧС России по Томской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Публицевич Надежда Николаевна |
|---|---|
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мелюхов Илья Николаевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Овчинникова Марина Валерьевна |
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-03-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | с 05.03.19 по 01.04.19 - обследование территорий и помещений школы с целью контроля за требованиями, предъявляемыми к размещению учреждения, земельному участку, зданию, оборудованию, водоснабжению, канализации, естественному и искусственному освещению, воздушно- тепловому режиму, образовательному процессу, к организации физического воспитания детей и оздоровительных мероприятий, санитарному состоянию территории и помещений, к организации медицинского обслуживания, к организации питания; с 05.03.19 по 01.04.19 - отбор проб питьевой воды -3, готовых блюд и пищевой продукции для микробиологического, санитарно-химического исследования - 13, смывов с объектов пищеблока и буфетных на бактерии группы кишечной палочки - 26, иерсиниоз -5 и сальмонеллез -5, паразитологию-20, инструментальные замеры параметров микроклимата 60 исл., уровня освещенности -10, доз гамма излуч. -7; ЭМИ-120 иссл. с 05.03.19 по 01.04.19 - проведение лабораторных исследований отобранных проб. |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | с 05.03.19 по 01.04.19 - рассмотрение документов: договоры на вывоз отходов (при наличии), договоры на утилизацию люминесцентных ламп, проведение дезинсекции, дератизации, (при наличии), документы, подтверждающие регулярность осмотров на наличии членистоногих и грызунов (при наличии), акты выполненных работ за 2018г и истекший период 2019г. (при наличии); формы учетной документации пищеблоков: примерное двухнедельное меню (при наличии), меню-раскладки (при наличии), журнал бракеража готовой кулинарной продукции (при наличии), журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую (при наличии), журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (при наличии), журнал проведения витаминизации блюд (при наличии), журнал здоровья работников пищеблока (при наличии); ярлыки, этикетки, маркировки пищевых продуктов (при наличии), сертификаты, декларации соответствия пищевых продуктов (при наличии), товаро-транспортные накладные (при наличии), счет-фактуры на продукты питания (при наличии), инструкции по применению дезинфицирующих средств (при наличии), список работников учреждения, личные медицинские книжки работников (при наличии), расписание уроков в школе и сетка занятий в дошкольной группе, расписание звонков в школе и режим дня дошкольной группы, антропометрические данные детей школьного и дошкольного отделения, медицинские справки о допуске детей в дошкольное отделение (при наличии), журнал осмотра детей на педикулез (при наличии), списочный состав детей по группам и классам (при наличии), выписки из техпаспорта на здание с указанием площадей (при наличии); паспорта и инструкции по эксплуатации на бактерицидные установки (лампы) (при наличии), документ, подтверждающий полномочия руководителя, представителя юридического лица (при необходимости). |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-03-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | ст.9 п.9 №294-ФЗ, Пост. Правительства №944 от 23.11.2009г; основное общее и среднее (полное) общее образование |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 229 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-26 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст.4, 9, 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322, |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |