|
🔢 ИНН:
|
4253025691 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1144253006567 |
|
📍 Адрес:
|
ПОП "Макдоналдс" г. Томск, ул. Красноармейская, 123А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.02.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "ГИД" (ИНН: 4253025691) , адрес: ПОП "Макдоналдс" г. Томск, ул. Красноармейская, 123А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | ПОП "Макдоналдс" г. Томск, ул. Красноармейская, 123А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-02-27T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-02-08T15:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 1 |
| Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Руколеев Илья Олегович |
| Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | и.о. директора ресторана "Макдоналдс" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Степанова Ольга Алексеевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Нартова Клавдия Михайловна |
| Должность | помощник сан.врача ФБУЗ "ЦГиЭ" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в производственных помещениях ресторана «Макдоналдс» на момент проверки 08.02.2019 в 15:00 для сбора пищевых отходов используются емкости, не оборудованные крышками. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на индивидуальной упаковке с готовыми пищевыми продуктами, реализуемыми через окно МакАВТО, отсутствует информация о дате и часе их приготовления, что не позволяет потребителю определить срок годности продукта. Данная информация размещена в кассовом чеке, но не обозначено конкретно: «дата и час изготовления», «дата и час продажи» (образец чека прилагается). Информация на лист-вкладыш нанесена нечитаемым размером шрифта, 5-6 кеглем, прочитать ее баз применения оптических приспособлений не представляется возможным |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на листе-вкладыше с информацией для потребителей, прилагаемом к каждой упаковочное единице, размещен знак ЕАС (единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза), свидетельствующий о том, что продукция, перечисленная в листе-вкладыше, прошла все установленные процедуры оценки (подтверждения) соответствия, что не соответствует действительности. Так, кулинарные изделия: биг мак, чизбургер, гамбургер, чикенбургер и т.д., произведенные в ресторане «Макдоналдс» по адресу: г. Томск, ул. Красноармейская, 123А, не имеют деклараций о соответствии, т.е. не проведена оценка соответствия указанных кулинарных изделий, выпускаемых в обращение, требованиям технических регламентов, путем принятия декларации о соответствии, значит использование знака ЕАС в отношении продукции, выработанной в ресторане «Макдоналдс», не допустимо. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | зам. директора ресторана Подколзина Ю.А. ст. 8.2 КоАП РФ |
| Код | 11 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в ресторане «Макдоналдс» по адресу: г. Томск, ул. Красноармейская, 123А в производственных помещениях емкости для сбора пищевых отходов и мусора обеспечить крышками. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.3 ст.16 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 п. 9.13 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ ООО "ГиД" |
| Код | 11 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить наличие необходимого объема информации для потребителей на упаковках пищевой продукции, в т.ч с указанием даты и часа ее изготовления. Информация о пищевой продукции, представленная в листе-вкладыше, должна быть легкочитаемой без применения оптических приспособлений. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.1 ст. 4.2, п. 1 ч. 1 ст. 4.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч.1 ст. 14.46 КоАП РФ ООО "ГиД" |
| Код | 11 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | запретить использовать знак ЕАС при маркировке пищевой продукции, не прошедшей процедуру оценки ее соответствия требованиям технических регламентов. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч. 2 ст. 5, ч. 2 ст. 23 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО "ГИД" |
| ИНН | 4253025691 |
| ОГРН | 1144253006567 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-02-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021408 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057000120100 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Нартова Клавдия Михайловна |
|---|---|
| Должность | помощник санитарного врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хлебникова Алевтина Геннадьевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соболев Андрей Юрьевич |
| Должность | зав. сан.отделом ФБУЗ "ЦГиЭ" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Степанова Ольга Алексеевна |
| Должность | ведущий специалист-эскперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маркова Юлия Николаевна |
| Должность | 1025601805811 |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-02-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-03-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п. 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017 АД-П11 1304; Приказ Федеральной службы №1022 от 18.12.18 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению и производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1). 08.02.2019г. 07.03.2019г. обследование предприятия, расположенного по адресу: г. Томск, ул. Красноармейская, 123А, с целью оценки надлежащих условий приемки, хранения, изготовления и реализации мясной продукции, холодильного оборудования для хранения сырья с целью выявления и пресечения фактов реализации мяса и мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, наличия маркировочных ярлыков на мясных продуктах. Обследование прилегающей территории, мест хранения (накопления) отходов. 2). 08.02.2019г. 07.03.2019г - отбор образцов мясной продукции (из мяса свинины, мяса птицы) для исследования на соответствие требованиям приложения 1, 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», 3). 08.02.2019г. 07.03.2019г - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы отобранных проб. 4). 08.02.2019г. 07.03.2019г - рассмотрение документов: документа, подтверждающего полномочия руководителя, представителя ЮЛ (при необходимости); товарно-сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность мясной продукции (при наличии), программы производственного контроля предприятия на 2018 - 2019год (при наличии), протоколов испытаний мясной продукции в рамках производственного контроля за 2018г, истекший период 2019г (при наличии). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 142 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-02-07 |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 4, п.3 ч.2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322$ ст.ст.11,15, 17, 32 Федерального закона от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.ст. 3, 4, 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |