Причина проверки:

настоящая проверка в отношении ООО «Прогресс М», осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания по изготовлению сушей «Просуши», расположенном по адресу: г. Томск, пер.Овражный,19, проводится с целью рассмотрения заявления вход.№270Ж-2019 от 07.02.2019г. с жалобой: на наличие вредных членистоногих (тараканов), проникающих через систему вентиляции в жилые квартиры, отсутствие договоров на проведение мероприятий по дезинсекции.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - не предоставлены доказательства, документы, подтверждающие кратность проведения плановых обследований на наличие насекомых в предприятии общественного питания по изготовлению сушей «Просуши», расположенном по адресу: г. Томск, пер. Овражный,19, «Журнал проверки соблюдения режима дезинсекции», предприятием не ведется за период 2018года, истекший период 2019 года, осмотр проводился 1 раз в месяц, согласно п.п.2.2,3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 кратность плановых обследований на заселенность членистоногими должна составлять не менее 2 раз в месяц. Нарушение выявлено 18.02.2019г.17-00

Нарушенный правовой акт:

• : ст. ст. 11,17, 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 12.2-12.3 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее СП 2.3.6.1079-0), п.п. 3.3, 3.5 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
• ст.ст. 4, 10, 11, 13, 14 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Положение о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 N 322.

Выданные предписания:

• Обеспечить проведение контрольных мероприятий в предприятии общественного питания по изготовлению сушей «Просуши» ООО «Прогресс М», расположенном по адресу: г. Томск, пер. Овражный,19, на наличие насекомых 2 раза в месяц с фиксацией данных оценки состояния объекта в журнале. Основание п.3.3,3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 . Срок исполнения с 22.02.2019, далее постоянно.